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L’Associazione Nazionale Città dell’Olio mette a disposizione del grande pubblico dei consumatori attratti dal mondo dell’olio un ampio calendario di mostre, fiere, sagre, feste e convegni legati all’olio extravergine di oliva, divenendo un punto di riferimento per reperire informazioni su dove, come e quando.

Ogni Città dell’Olio è protagonista di una molteplicità d’iniziative locali che divengono la grande festa italiana dell’Extravergine di qualità. Andar per Frantoi e Mercatini, inserito nell’ambito del progetto Turismo dell’Olio lanciato dall’Associazione nel 2001, intende promuovere gli appuntamenti degli Enti associati in cui l’olio è soggetto centrale, nel tentativo di recuperare e valorizzare il patrimonio culturale e la tradizione che ogni realtà olivicola merita di riscoprire. Le Città dell’Olio incluse nel calendario sono inserite in un circuito informativo che ha lo scopo di richiamare il pubblico amante dell’olio nelle località olivicole, anche le più piccole che talvolta sono escluse dai circuiti turistici tradizionali.

L’Associazione Nazionale Città dell’Olio ha rafforzato e confermato la sua capacità propositiva a livello fieristico espositivo. Quest’anno inaugura quindi una proficua collaborazione con Fiera di Rimini Spa e CMF Srl, per la realizzazione del Salone dell’Olio che si terrà a Rimini all’interno della manifestazione Agrifil SAPORE dal 19 al 22 Febbraio 2011 (www.agrifil.it).

L’evento costituisce per gli espositori un’ottima vetrina nazionale ed internazionale per presentare i propri prodotti ed ampliare gli orizzonti commerciali dell’intera catena produttiva olivicola ed intende favorire una più vasta conoscenza dell’olio extravergine di oliva sia nei confronti del settore olivicolo che della catena produttiva e distributiva, anche perché la manifestazione è riservata esclusivamente ad operatori del settore Food nazionali ed internazionali.

Il Salone dell’Olio, su suggerimento dell’Associazione, prevede anche l’attivazione di una progettualità di ampio respiro come il Salone espositivo dell’oliva da tavola italiana.