Grande festa del pane e dell'olio 2011: nel segno del gemellaggio culturale e della pace

L’Amministrazione Comunale di Uggiano La Chiesa, in collaborazione con le associazioni nazionali “Città dell’Olio” e “Città del Pane”, APT Lecce e Aprol Lecce, organizza sabato 3 e domenica 4 settembre la Gran Festa del Pane e dell’Olio 2011, col patrocinio della Provincia di Lecce e della Regione Puglia.

Una manifestazione che rientra nella programmazione estiva del Comune guidato dal Sindaco Salvatore Piconese, il quale è anche Vice Coordinatore regionale e responsabile delle province di Lecce, Brindisi e Taranto per l’associazione “Città dell’Olio”.

Si tratta di un evento importante che valorizza e promuove il sistema agroalimentare locale, in particolare la panificazione e la produzione olearia di Uggiano e della frazione di Casamassella, che rappresenta ancora oggi una risorsa fondamentale per l’intera economia cittadina.

Quest’anno alla Gran Festa del Pane e dell’Olio parteciperanno i quattro Comuni “gemellati” con la comunità di Uggiano La Chiesa: Cerchiara di Calabria (CS), Fossacesia (CH), Ostra Vetere (AN). e Lugo di Vicenza (VI). In più, saranno ospiti con una propria delegazione e un proprio stand espositivo: la Provincia di Foggia e i comuni di Andria (BA), Bitritto (BA), Canosa di Puglia (BA), Giovinazzo (BA), Ruvo di Puglia (BA), Trinitapoli (BA), Mattinata (FG), Martano, Otranto e Presicce.

Pertanto, una manifestazione di rilievo nazionale che si inserisce anche nelle politiche della Pace e del Mediterraneo del Comune di Uggiano La Chiesa, poiché si collega alal'iniziativa “Olivo, Pace e sviluppo nel Mediterraneo –Percorsi di economia solidale tra Puglia, Palestina e Israele” all'interno del progetto Salento/Palestina della Provincia di Lecce.

Inoltre, il programma della Gran Festa del Pane e dell’Olio prevede: sabato 3 settembre, alle 10, la riunione del Coordinamento Regionale delle “Città dell’Olio” presso la Sala del Palazzo Marchesale di Casamassella; alle 11, la prova dimostrativa di assaggio olio a cura dell’Aprol Lecce presso i giardini del Palazzo Marchesale di Casamassella; alle 18 il Convegno “Ulìa Usciàna e dintorni: tra gusto e salute” presso la Sala del Palazzo Marchesale di Casamassella con Dario Stefano, Assessore Regionale alle Politiche Agroalimentari, Francesco Pacella, Assessore Provinciale al Marketing e al Turismo, Francesco Guido, Presidente Aprol Lecce e Perla Ferrari, specialista in medicina.

Infine alle 20.30 partirà il corteo nel centro storico con i Sindaci e i Gonfaloni dei comuni partecipanti della Gran Festa del Pane e dell’Olio, accompagnati dalla Vice Presidente della Regione Puglia Loredana Capone.

Successivamente ci sarà la presentazione ufficiale delle foto delle Fogge (antichi granai del ‘600) rinvenute durante i lavori di ripavimentazione di Piazza Umberto I, seguirà poi l’apertura degli stand degustativi e il concerto di musica popolare degli Araneè.

Nella serata di domenica 4 settembre si concluderà la manifestazione col concerto dei Controtempo.

 

Dichiarazione del Sindaco Piconese: << La Gran Festa del Pane e dell’Olio è un’occasione importante per il settore agroalimentare locale e per due giorni la nostra città sarà simbolicamente il “capoluogo” del pane, dell’olio e della pace, poiché accanto a questi due prodotti, che esprimono l’identità del Mediterraneo, abbiamo inserito un percorso di scambio culturale e di solidarietà con alcuni comuni d’Italia e con i popoli del Mediterraneo, in particolare con la Palestina. Ciò ha dato vita ad un nuovo rapporto politico-istituzionale che muove i suoi passi sulla via della fratellanza e dell’amicizia fra le diverse realtà locali >>.

 

Uggiano La Chiesa, 29.08.2011

                                                                                                                                             Ufficio Stampa