A Roccavivara trionfa il Panunto””

Sabato 22 dicembre la cultura dell'olio del Molise scende in piazza
News  10 Dicembre 2012



Roccavivara in festa per la XII edizione del “Panunto”, la rassegna organizzata dall’Amministrazione comunale in collaborazione con la Pro Loco, che si svolgerà sabato 22 dicembre. La manifestazione aprirà i battenti con un convegno sul tema “Cultura e Gusto del Molise” che si terrà a partire dalle 16.30 nella Sala Consiliare del Palazzo Pubblico. Seguirà la presentazione dei risultati della analisi organolettiche effettuate sui campioni di olio presentati dai partecipanti al concorso “Roccavivara in Olio”. Una giuria scelta dall’ARSIAM di Larino premierà il miglior olio extravergine d’oliva. Dalle 18 in poi, invece, il centro storico di Roccavivara che fa parte della rete delle Città dell’Olio, sarà animato dalla presenza di stand gastronomici dove sarà possibile gustare pane casereccio, olio e prodotti tipici locali con ricette come la zuppa di ceci e fagioli e le frittelle, rigorosamente a base di olio novello.