Posts by: Città dell'Olio

Torna a Murlo Bluetrusco. Grande attesa per il convegno su “Olivi e viti del paesaggio antico” a cui parteciperà anche il direttore delle Città dell’Olio Antonio Balenzano

 29 Settembre 2017

Oggi a Murlo torna Bluetrusco con una “coda” di fine estate quasi interamente dedicata alle produzioni vitivinicole del mondo antico. Saranno tre giorni intensi, fino al primo ottobre con la presenza, accanto ad altri illustri protagonisti, del sottosegretario del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo Ilaria Borletti Buitoni (sabato 30). Venerdì il programma prevede (ore 17) la presentazione del romanzo “I segreti della vita etrusca”, con l’autore Gianfranco Bracci e le letture di Camillo Zangrandi. Quindi (ore 18), Simona Rafanelli (direttrice del museo archeologico “Isidoro Falchi” di Vetulonia) parlerà di questa città etrusca, scoperta da un... Continua a leggere >

La squadra dell’Associazione nazionale Città dell’Olio cresce e si rinnova

 27 Settembre 2017

  La squadra dell’Associazione nazionale Città dell’Olio cresce e si rinnova. Nei giorni scorsi a Chiaramonte Gulfi si è riunito il Consiglio nazionale della rete dei territori olivetati italiani. per deliberare all’unanimità la riconferma con ruoli diversi e l’ingresso di nuovi membri nell’Esecutivo. Della nuova Giunta delle Città dell’Olio composta da Enrico Lupi (Presidente), Marcello Bonechi (Vice Presidente Vicario), Antonio Sorbo (Vice Presidente), Valentino Carta (Vice Presidente), Stefania Moccoli (Membro di Giunta) e Carmine Salce (Membro di Giunta) entrano a far parte anche Benedetto Miscioscia già coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Puglia e Michele Sonnessa già consigliere nazionale dell’associazione... Continua a leggere >

Il Vice Ministro Olivero incontra la delegazione dell’Amministrazione Statale del Grano della Repubblica Popolare Cinese

 27 Settembre 2017

Si è svolto l'incontro tra il Vice Ministro alle Politiche agricole alimentari e forestali Andrea Olivero e la delegazione dell’Amministrazione Statale del Grano della Repubblica Popolare Cinese guidata dal Vice Ministro Zhang Wufeng. “Il rapporto di partenariato strategico tra Italia e Cina – ha dichiarato il Vice Ministro Andrea Olivero – vive un momento molto positivo. L’andamento complessivo dell’interscambio commerciale, di cui l’agroalimentare è un segmento fondamentale, presenta un trend in forte crescita. Ben vengano occasioni di confronto e di approfondimento volte a rappresentare il valore aggiunto del prodotto italiano e le sue peculiarità”. Nel corso dell’incontro sono stati analizzati... Continua a leggere >

Viaggio nella cultivar Majatica

 26 Settembre 2017

Con l’O.N.A.O.O. Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva oggi scopriamo la cultivar MAJATICA (BASILICATA) Cultivar radicata principalmente nelle colline Maretane, nella valle del Basento e in altre aeree della Basilicata, la pianta poco si adatta in altri territori, per questo motivo è poco presente fuori dai confini Lucani. La pianta ha una buona produttività ma alternante, entra precocemente in produzione e la maturazione dei frutti, in alcune annate risulta tardiva. Oliva a duplice attitudine, molto utilizzata per la preparazione delle olive al forno, tipiche della zona. La resa in olio risulta abbastanza elevata , tra il 22/26 %. L'olio che si... Continua a leggere >

Ulivi Calabria in Piazza S.Pietro a Roma per la Domenica delle Palme

 26 Settembre 2017

Giungeranno da Rossano, città sede del coordinamento regionale e dai territori delle città dell’olio della Calabria i ramoscelli d’ulivo che saranno consegnati a tutti i fedeli in occasione della Santa Messa celebrata dal Papa in piazza San Pietro nella prossima DOMENICA DELLE PALME 2018. A darne notizia è il Sindaco Stefano MASCARO, coordinatore regionale delle Città dell’Olio che nei giorni scorsi ha partecipato a CHIARAMONTE GULFI, in Sicilia, al Consiglio Nazionale del sodalizio presieduto da Enrico LUPI. – Nel corso dei diversi incontri promossi dal coordinamento regionale siciliano delle Città dell’Olio e dall’Amministrazione Comunale di CHIARAMONTE GULFI in provincia di Ragusa, MASCARO ha avuto modo di condividere sia con il... Continua a leggere >

Olivicoltura italiana. Le Città dell’Olio partono dalla Sicilia per promuoverla in ambito nazionale

 25 Settembre 2017

Parte dalla Sicilia, con una serie di attività che si svilupperanno da gennaio, il progetto di promozione dell’olivicoltura italiana voluto dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Un vero e proprio programma pluriennale di valorizzazione che mira a coinvolgere i consumatori fin dalle scuole ma anche nelle piazze, con iniziative istituzionali e divulgative che vedranno il coinvolgimento di importanti opinion leader e chef italiani. I primi elementi di questa importante e complessa azione sono stati illustrati ieri pomeriggio a Chiaramonte Gulfi all’interno della conferenza di presentazione che ha visto l’intervento anche del vice ministro alle Politiche Agricole e Forestali, Andrea Olivero. Ospite dell’appuntamento... Continua a leggere >

O.N.A.O.O. si conferma punto di riferimento internazionale per gli assaggiatori di olio di oliva, dalla Tunisia alla Norvegia, da Taiwan alla Francia

 25 Settembre 2017

O.N.A.O.O. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva) si riconferma punto di riferimento indiscusso per gli assaggiatori di olio di oliva italiani ed esteri dopo il III Meeting Internazionale che si è svolto per la prima volta a Roma, e nuovamente accreditato come momento d’incontro di alta formazione a livello internazionale, avendo riunito assaggiatori, relatori e giornalisti d’Italia, Francia, Belgio, Lituania, Danimarca, Norvegia, Svizzera, Turchia, Olanda e Taiwan. Dal 1983 l’Organizzazione Nazionale, nata ad Imperia, riserva ad assaggiatori professionisti e aspiranti tali, un’opportunità formativa all’avanguardia con l’obiettivo di promuovere, diffondere e valorizzare l'arte dell'assaggio dell’olio di oliva, uno dei più grandi... Continua a leggere >

A Castellana Grotte c’è la Sagra dell’Impanata

 23 Settembre 2017

Tradizioni, gastronomia tipica, momenti di approfondimento, esposizioni, dibattiti, giochi per i più piccoli, sono gli ingredienti della “Sagra dell’Impanata”, che sabato 23 e domenica 24 settembre onorerà il piatto castellanese per eccellenza, simbolo dell’unicità di un territorio. Recentemente insignita del marchio De.Co. – denominazione comunale di origine, l’impanata viene preparata con ingredienti semplici e salutari: fave, pane raffermo, patate, olio extra-vergine di oliva. Non meno saporiti i companatici che tradizionalmente accompagnano la degustazione: peperoni, olive, cipolle. Un piatto che dal passato ha acquisito nuova vita grazie all’impegno di Concetta Sgobba e Luigi Saponari, fautori della prima sagra datata 1978. A raccogliere il... Continua a leggere >

La Regione Liguria dona 500 litri di olio ad Assisi per la Festa di San Francesco

 22 Settembre 2017

  Sarà la Regione Liguria a donare l’olio votivo e ad animare la festa di san Francesco ad Assisi il 3 e il 4 ottobre. Lo ha comunicato il Presidente di Regione Liguria Giovanni Toti nel corso di una conferenza stampa a cui hanno preso parte anche il Sindaco di Genova Marco Bucci, Stefania Proietti, Sindaco di Assisi, Padre Maurizio Verde dei Frati Minori del Convento della Porziuncola di S. Maria degli Angeli, Padre Enzo Fortunato della Sala Stampa del Sacro Convento di Assisi e Padre Nicolò Anselmi vescovo ausiliario di Genova.  Quest’anno l’olio di Liguria alimenterà la lampada votiva... Continua a leggere >

Promozione dell’olivicoltura italiana. A Chiaramonte Gulfi arriva il viceministro Olivero

 21 Settembre 2017

  Il vice ministro alle Politiche Agricole e Forestali, Andrea Olivero, sarà nel pomeriggio a Chiaramonte Gulfi per discutere del futuro dell’olivicoltura italiana nell’ottica della sua promozione in tutto il territorio nazionale. Giovedì 21 e venerdì 22 settembre il Comune montano ospiterà infatti la conferenza “Un progetto di promozione per l’olivicoltura italiana e siciliana” promossa dall’ Associazione Nazionale Città dell’Olio in sinergia con il comune di Chiaramonte Gulfi, il cui sindaco Sebastiano Gurrieri, è coordinatore per la Sicilia. Parte proprio dalla Sicilia quindi, ed in particolare da Chiaramonte Gulfi, stimata per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva DOP... Continua a leggere >

L’olio extravergine d’oliva protagonista ad Anufood China

 20 Settembre 2017

L’olio extravergine d'oliva tra i protagonisti ad Anufood China 2017, l’evento enogastronomico internazionale di Pechino a cui hanno partecipato le tre unioni italiane di produttori olivicoli: Cno, Unapol e Unasco. Oltre 300 mila produttori pari al 60% della produzione nazionale, hanno presentato al mercato cinese l'eccellenza simbolo della dieta mediterranea attraverso Taichi, tra i più importanti programmi di promozione finanziati dall'Unione Europea tra corsi di degustazione e assaggi. Se l'attività di sviluppo commerciale era stata sempre esclusiva dei grandi gruppi industriali che si erano mossi autonomamente su questi mercati, questa volta sono stati i tre Consorzi a potersi far conoscere,... Continua a leggere >

Al via il progetto Apulian Life Style: l’olio come alimento nutraceutico

 20 Settembre 2017

L’olio extravergine di oliva sarà l’alimento con cui tornare alle origini e promuovere l’alimentazione del futuro. Questo seguendo il percorso tracciato da “Apulian Life Style”, progetto regionale multidisciplinare che attraverso la ricerca, la corretta comunicazione ed educazione e l’incentivazione delle tipicità e biodiversità locali, vuole contrastare l’incidenza delle malattie multifattoriali come – ad esempio – l’obesità infantile. “Vogliamo portare avanti il concetto di dieta mediterranea sostenibile – ha dichiarato Felice Ungaro, responsabile del progetto - con la Presidenza della Regione Puglia abbiamo costruito un tracciato che in Fiera è diventato percorso formativo, con incontri e corsi di assaggio anche del... Continua a leggere >