Posts by: Città dell'Olio

Grande attesa per gli Stati Generali del Turismo a Chianciano Terme

 10 Ottobre 2022

Il 28 e 29 ottobre a Chianciano Terme al Parco Acqua Santa, si terranno gli Stati Generali del Turismo. La prima Conferenza programmatica nazionale per concordare il Piano strategico 2023 -2027 per una nuova visione dell’industria del turismo. Un’occasione per confrontarsi sui nuovi trend del turismo e per parlare anche di turismo sostenibile e responsabile, turismo culturale, dei cinque pilastri del turismo: ricettività, wellness e benessere, Mice e Fiere, turismo di alta gamma e turismo organizzato. Nella tavola rotonda dedicata a enoturismo e oleoturismo moderata da Federico Quaranta interverrà anche il Presidente Michele Sonnessa. L’iniziativa assume particolare rilevanza per la... Continua a leggere >

Le Città dell’Olio in Turchia: sostenibilità, turismo olio e biodiversità al centro degli incontri istituzionali

 10 Ottobre 2022

Si è svolta una importante e impegnativa missione in Turchia del Presidente Michele Sonnessa, accompagnato dal Vice Presidente Giovanni Antonio Sechi e dal Direttore Antonio Balenzano. Positivi incontri con il rappresentante del Governo nazionale Turco Riza Posaci, con il governatore della regione di Aydin Reyhan Gülpinar e con il Presidente della Camera Agricoltura regionale Mehmet Kendirlioglu. La missione ha visto la partecipazione a tutti gli incontri del Presidente della Lega Araba in Turchia Ayoub Salem, con il quale abbiamo condiviso possibili e future  collaborazioni.  Si è tenuto il CdA di RECOMED per la preparazione della Assemblea elettiva di novembre. Importante... Continua a leggere >

Montefalcone del Sannio: riparte da quello che ha il suo territorio

 07 Ottobre 2022

È il territorio l’unico tesoro che abbiamo, a partire dalla sua agricoltura, la fonte del cibo, e, di essa, il suo comparto più diffuso, l’olivicoltura, che da oltre seimila anni, ci dona l’olio, il filo conduttore della Dieta Mediterranea, e, con le sue varietà autoctone, espressione di biodiversità. E, non solo, l’olivo è un amico del clima, con la cessione nell’atmosfera di grossi quantitativi di ossigeno e assorbimento di anidride carbonica; del paesaggio, con le sue chiome di verde intenso e, quando tira il vento, color argento; delle tradizioni, quelle legate alla raccolta e quelle legate al frantoio. L’olivo, la... Continua a leggere >

Camminata tra gli olivi 2022: #Abbracciaunolivo, flash mob in 156 Città dell’Olio

 06 Ottobre 2022

Domenica 30 ottobre in occasione della VI edizione della Giornata nazionale della Camminata tra gli olivi - promossa dall’Associazione Città dell’Olio con il patrocinio di Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, Ministero della Cultura e  LILT - in oltre 156 Città dell’Olio italiane si terrà il flash mob #Abbracciaunolivo per sensibilizzare la popolazione sulla salvaguardia dell’ambiente e il contrasto all’abbandono dei terreni olivicoli attraverso la riduzione di emissioni di gas serra (CO2) e il ritorno all’olivicoltura tradizionale e all’agricoltura sociale. Da Nord a Sud migliaia di partecipanti alla Camminata tra gli olivi si terranno per mano e daranno vita a... Continua a leggere >

Il logo delle Città dell’Olio sulle maglie che i giocatori del Sennori indosseranno in Coppa Italia

 04 Ottobre 2022

L’Amministrazione Comunale di Sennori e la squadra di calcio dell’ USD Sennori, che dopo 34 anni disputerà il Campionato di Promozione Regionale della Sardegna, hanno condiviso l’importante iniziativa finalizzata alla promozione del territorio attraverso i loghi di vari patrocini e degli sponsor. La nuova maglia che i giocatori del Sennori indosseranno nelle partite di Coppa Italia e le più importanti del campionato, oltre ai loghi della Cantina Fara, Cantina Sorres, Olio Senso F.lli Ibba e della Confraternita del Moscato, avranno anche quelli delle Associazioni Nazionali Città dell’Olio e Città del Vino delle quali il Comune della Romangia è socio da diversi... Continua a leggere >

L’agricoltura nelle mani dei giovani per il domani del cibo

 03 Ottobre 2022

È passato qualche giorno dall’apertura, questo fine Settembre, del frantoio della “Cooperativa olearia larinese”, dando così il via alla campagna olearia 2022-2023, che un tempo qui a Larino - la culla delle Città dell’olio - iniziava subito dopo la chiusura (12/13) della ultra centenaria Fiera di Ottobre. Un’annata segnata dalla siccità prolungata, e, negli ultimi giorni, venti forti che hanno anticipato una buona parte del raccolto. Al clima sempre più malato - colpa di un “progresso” segnato da un consumismo esasperato, frutto del neoliberismo imperante– è da aggiungere la difficoltà di trovare raccoglitori e, nei frantoi, operatori. Un tipo di... Continua a leggere >

Ottobre al Museo di Trevi. Storia, sfide, tradizioni & arte

 30 Settembre 2022

Torna a Trevi il mese più atteso dell'anno, un mese di festa in cui la cittadina torna indietro nel tempo, fino al Medioevo, per raccontare la sua storia,tra sfide e rievocazioni. Torna l'Ottobre Trevano e in occasione di ciò il Complesso Museale di San Francesco e Menti Associate propongono un programma ricchissimo di iniziative. Ogni sabato pomeriggio verranno organizzati percorsi urbani per farvi conoscere la storia della città attraverso le testimonianze architettoniche e gli edifici religiosi principali, un’occasione davvero speciale per scoprire la storia di Trevi attraverso aneddoti e luoghi suggestivi che vi lasceranno a bocca aperta. Ogni domenica attraverso... Continua a leggere >

A Sinalunga al via la nuova edizione della Fiera alla Pieve

 30 Settembre 2022

La tradizionale Fiera alla Pieve si svolgerà a Pieve di Sinalunga dal 1 al 9 Ottobre e accoglierà la Fiera dell’Agricoltura, Arti e Mestieri in Fiera, il Luna Park e tanti appuntamenti messi a punto dall’Amministrazione Comunale e curati dal Fonderia CultArt e La Bandita Sezione Grandi Eventi, con il contributo della Regione Toscana e la partecipazione di tutte le Associazioni del territorio.  La Fiera alla Pieve, che da oltre 100 anni viene organizzata in onore della Madonna del Rosario, rappresenta una vetrina per l’intero territorio della Valdichiana e per la Razza Chianina, un punto di incontro e di scambio di esperienze... Continua a leggere >

Torna la tradizionale Fiera alla Pieve di Sinalunga

 27 Settembre 2022

A Sinalunga tutto è pronto per la settimana più attesa dell’anno: la tradizionale Fiera alla Pieve animerà Pieve di Sinalunga dal 1 al 9 ottobre con la Fiera dell’Agricoltura, Arti e Mestieri in Fiera, il Luna Park e tanti appuntamenti messi a punto dall’Amministrazione Comunale e curati dal Fonderia CultArt e La Bandita Sezione Grandi Eventi, con il contributo della Regione Toscana e la partecipazione di tutte le Associazioni del territorio. Un lavoro corale e di sinergia che anche quest’anno ha permesso l’organizzazione di un appuntamento che da oltre 100 anni caratterista il territorio della Valdichiana, tra storia, tradizione e... Continua a leggere >

Il Molise modello per il futuro dell’olivicoltura italiana?

 26 Settembre 2022

Un pomeriggio dedicato, dopo il saluto del padrone di casa, il sindaco Nicola Altobelli, all’olivo e all’olio del Molise con due protagonisti a confronto: l’Associazione Nazionale delle Città dell’Olio, rappresentata dal suo Presidente, Michele Sonnessa, e il Distretto del Cibo “Olio Evo Molisano”, con il suo promotore Luigi Di Majo, acclamato presidente. Tanti gli obiettivi comuni, primo fra tutti quello di un rilancio dell’olivicoltura, biologica e nel rispetto della sua preziosa biodiversità, e, di un’immagine della qualità del suo olio, fortemente legata all’origine.Ciò vuol dire, con lo sviluppo del turismo dell’olio, tanta voglia di Molise e dei tesori del suo... Continua a leggere >

Nasce in Puglia il Galà Nazionale dell’Olio per premiare l’eccellenza delle produzioni italiane

 23 Settembre 2022

Chiamato l’Oro d’Italia, l’olio estratto dagli uliveti italiani è un nutrimento prezioso e nobile che contraddistingue la nostra cucina e la cultura di tutto il Mediterraneo. Un prodotto d’eccellenza riconosciuto da millenni quale simbolo di prosperità, commerci e benessere. In suo onore nasce in Puglia il GALA’ DELL’OLIO che celebra l’olio extra vergine di alta qualità e premia i produttori italiani che nel 2022 si sono maggiormente distinti nella produzione d’eccellenza dell’olio extra vergine di oliva. La cena- evento si terrà a Bitonto, città pugliese da sempre capitale dell’ovicoltura, il prossimo lunedì 3 ottobre alle 20.30 nel sontuoso scenario della... Continua a leggere >

Come riciclare l’olio della frittura

 21 Settembre 2022

Un modo per non sprecare un ingrediente molto usato in cucina e per evitare i rischi di inquinamento. L'olio esausto non è un rifiuto organico e non è biodegradabile. L’olio esausto, dopo la frittura, è ad alto rischio spreco. Chi lo butta nel lavandino, per esempio, può fare molti danni all’intero impianto di circolazione dell’acqua. E invece è un olio molto facile da riciclare, e quindi riusare, trasformandolo in sapone oppure in olio per lampade e candele. Ma anche tanto altro. COME RICICLARE OLIO DA CUCINA Quanto olio consumate per friggere? Tanto. E quanto ne sprecate, nel momento in cui... Continua a leggere >