L’Associazione Città dell’Olio è partner progettuale della settima edizione di Olio Capitale – Salone degli oli extra vergini tipici e di qualità, la più importante fiera interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva. L’evento specializzato dedicato alla cultura dell’olio di qualità, che si terrà dal 1 al 4 marzo presso la Stazione Marittima di Trieste a pochi passi da Piazza Unità d’Italia, nell’elegante capoluogo regionale, sarà il primo appuntamento fieristico del nuovo anno, di cui sono protagoniste le Città dell’Olio. L’Associazione, infatti, sarà affiancata dall’Azienda Speciale ARIES della CCIAA nell’organizzazione e gestione dell’evento e sarà presente con un’area dedicata, divisa per Regioni, in cui i soci e le aziende presenti avranno visibilità e assistenza nelle attività programmate per l’evento. Olio Capitale rappresenta una vetrina di eccellenza a livello nazionale e internazionale interamente dedicata all’olio extravergine di oliva di qualità che punta a promuovere la più ampia conoscenza delle sue peculiari caratteristiche, costituendo un momento privilegiato di conoscenza, sapere, formazione e contatto commerciale. In più costituisce un’ottima opportunità per presentare i propri prodotti ed ampliare gli orizzonti commerciali dell’intera catena produttiva olivicola, divenuto ormai uno dei principali appuntamenti specializzati per tutti coloro che operano nel settore. L’evento è rivolto principalmente alle piccole e medie imprese, alle quali sarà data la possibilità di incontrare, far assaporare, degustare e vendere direttamente ad un pubblico numeroso e appassionato le proprie produzioni di olio, i prodotti da esso derivati e i prodotti di eccellenza del territorio. I soci delle Città dell’Olio che sono interessati a partecipare ad Olio Capitale, possono scaricare il modulo di adesione nell’area “fiere e workshop” del portale www.cittadellolio.it, o chiedere informazioni alla D.ssa Romina Scollato (Tel. 0577/329109- Cell. 3357797062- Mail scollato@www.cittadellolio.it).
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