03/10/2018

Il Punto

Autenticità: la chiave per uno sviluppo sostenibile legato al turismo
«Un linguaggio diverso è una diversa visione della vita», diceva Federico Fellini. Bene. Proviamo allora a cambiare la parola «turista»...
24/09/2018

Il Punto

L’olivo è nato in America?
E’ uno dei paradossi in cui potremmo imbatterci nel prossimo futuro. E, in verità, l’olivo – questa meravigliosa pianta e...
17/09/2018

Il Punto

Città dell’Olio e Anno del Cibo italiano un sodalizio che cresce
Quello tra le Città dell’Olio e l’Anno del Cibo italiano è un sodalizio che cresce e si rafforza. L’Associazione nazionale...
14/09/2018

Il Punto

Per una Terra malata la cura è nei valori e nelle risorse del territorio
Gli ultimi decenni, dopo millenni di storia e di cultura con l’uomo grande protagonista, sotto l’avanzare e la spinta della...
31/07/2018

Il Punto

Una sola terra non basta più
Con ieri (30 luglio) le risorse naturali del 2018 (acqua dolce, frutta e verdura, carne e pesce, legna, e altro)...
14/07/2018

Il Punto

L’Italia ha bisogno dell’olivicoltura e dei suoi preziosi oli
Hanno fatto seccare il pozzo ed ora ti vogliono far bere l’acqua da loro scelta.  Nel caso dell’olio extravergine di...
19/06/2018

Il Punto

Agricoltura e Turismo per un solo Ministero? Per Città del Vino e Città dell’Olio è una buona idea
“Unire le competenze del Ministero delle Politiche Agricole e del Turismo? È una buona idea”. Lo affermano Floriano Zambon e...
08/05/2018

Il Punto

Dal passato al futuro, le lezioni per far rivivere la cultura dell’olio extra vergine d’oliva
Ogni cosa ha i suoi tempi di maturazione ed è bene non forzare per non avere brutte sorprese e combinare...
09/04/2018

Il Punto

E’ tempo di cambiare
L’aumento di quattro volte, nel corso di mezzo secolo, dell’estrazione di materie prime dall’ambiente, 88,6 miliardi di tonnellate di fronte...
21/03/2018

Il Punto

Qualità e diversità, le due preziosità vincenti sul mercato
Inizio questa nota con un saluto di benvenuto alla nuova varietà autoctona, riconosciuta lo scorso anno, la ”Gentile di Mafalda”,...
15/03/2018

Il Punto

Alle multinazionali fa paura il “Genius loci”, lo spirito e il simbolo dei nostri territori
In un mio precedente articolo, uscito un anno fa sul mio blog con il titolo “L’attacco al territorio ed all’agricoltura...
01/03/2018

Il Punto

Due importanti riconoscimenti che premiano e onorano il Molise
Nel Registro, appena aperto, dei Paesaggi rurali storici, pratiche agricole e conoscenze tradizionali, sono stati iscritti due importanti riconoscimenti per...