Tutto pronto a San Casciano Bagni per il corso teorico e pratico sulle tecniche di potatura dell’olivo a cura dell’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio che si terrà il 2 e 3 febbraio. Docenti del corso sono Giovanni Caruso dell’Università di Pisa, Franco Famiani dell’Università di Perugia e Riccardo Gucci dell’Università di Pisa.
Giunto alla sesta edizione, riservato sia a potatori principianti che esperti, il corso presenta i criteri e le soluzioni per gestire questa pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza sarà data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione della potatura. Sono previste tre sessioni teoriche al teatro comunale dei Georgofili Accalorati e tre incontri dimostrativi in campo per un totale di 13 ore di lezione frontale. Verranno illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, mentre in campo si affronteranno gli aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo. Per informazioni e iscrizioni: 3384425965 oppure andulivo@virigilio.it. Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione. “Saranno due giornate intense – afferma il vicesindaco Agnese Carletti – di un evento che è ormai giunto alla sesta edizione. Un modo per incentivare e migliorare la gestione del nostro importante patrimonio olivicolo. Del resto, il nostro Comune fa parte dell’Associazione nazionale delle città dell’olio”.
