Allumiere è un c entro collinare di origini molto antiche, la cui economia, un tempo incentrata sullo sfruttamento di giacimenti di allume, si basa oggi sulle residue attività rurali, sull’industria e sul turismo. Gli allumieraschi, con un indice di vecchiaia nella media, risiedono prevalentemente nel capoluogo comunale, caratterizzato da pianta irregolare e strade in forte pendenza; solo una minima parte della comunità si divide tra la località di La Bianca e alcune case sparse sui fondi. Il comprensorio comunale è dominato dal superbo scenario dei monti della Tolfa, che proprio in questa zona raggiungono la loro massima elevazione col monte Le Grazie; la catena montuosa è ricoperta da una folta vegetazione, che va dalla macchia mediterranea delle pendici più assolate (corbezzoli, ginestre, lecci e roverelle) alle formazioni miste di frassini, ornielli e carpini delle zone più elevate e ombrose. A poca distanza dall’abitato si distende una vasta faggeta, insolita a quote così basse; con i vicini pascoli erbosi, essa rappresenta l’habitat ideale di cinghiali, tassi, lupi, rapaci e splendidi esemplari di bovini maremmani.
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