Castelnuovo di Porto è un affascinante borgo alle porte di Roma, immerso nel verde della Valle del Tevere e circondato da un paesaggio di colline, campi coltivati e uliveti. Il centro storico conserva ancora oggi l’impianto medievale, con vicoli, archi e piazzette che conducono al maestoso Palazzo Ducale Rocca Colonna, simbolo della città e sede di importanti eventi culturali. Tra i luoghi più significativi si trovano anche la Torre dell’Orologio, la Colleggiata di Santa Maria Assunta e il Museo del Territorio, che racconta la storia rurale e le tradizioni della comunità locale.
L’olivicoltura rappresenta una delle principali vocazioni agricole del territorio. Gli uliveti caratterizzano il paesaggio attorno al borgo e testimoniano una tradizione secolare legata alla produzione di olio extravergine di oliva. Frantoi storici, aziende agricole e antichi olivi disseminati sulle colline custodiscono ancora oggi la cultura dell’olio, protagonista della gastronomia locale e simbolo del legame profondo tra la comunità e la terra.
