Le Città dell’Olio svolgono un ruolo attivo e strategico all’interno dei principali appuntamenti fieristici dedicati all’olio extravergine di oliva, tra cui Olio Capitale, Evolio Expo e SOL.
In qualità di partner, l’Associazione è presente con stand istituzionali e di aziende produtrici delle Città dell’Olio ma cura attivamente anche la creazione di occasioni di confronto e divulgazione, organizzando talk, convegni, presentazioni di libri e iniziative collaterali nei ristoranti e nei bar.
Grazie a questa presenza, le fiere diventano non solo spazi espositivi, ma piattaforme di conoscenza e dialogo, dove l’extravergine incontra cultura, innovazione e tradizione.
Le fiere rappresentano così un’occasione privilegiata per raccontare il patrimonio identitario delle comunità dell’olio e per consolidare reti e collaborazioni a livello nazionale e internazionale.
