Gli oli vincitori del Premio Nazionale Ercole Olivario 2021 saranno protagonisti del concorso Bocuse d’Or che si terrà durante il salone Sirha di Lione 

 20 Settembre 2021

Proseguono le iniziative del Premio Nazionale Ercole Olivario volte alla promozione degli oli vincitori della ventinovesima edizione del concorso. Gli oli selezionati come eccellenze olearie italiane e vincitori dell’Ercole Olivario 2021 saranno protagonisti del Bocuse d’Or, il prestigioso concorso gastronomico internazionale che vedrà 22 team di chef provenienti da altrettanti Paesi sfidarsi dal vivo in occasione del Sirha, che si terrà presso l’Eurexpo di Lione(Francia) dal 23 al 27 settembre 2021. In occasione del Sirha inoltre i 12 oli vincitori dell’Ercole Olivario saranno presentati e fatti degustare ai professionisti del settore, presso lo spazio espositivo dedicato al Concorso Ercole Olivario in collaborazione con l’ICE - Italian Trade Agency, che sarà situato presso l’Espace... Continua a leggere >

Le Città dell’Olio a THE LAST TWENTY

 19 Settembre 2021

Le Città dell'Olio partecipano a THE LAST TWENTY con tappa in Abruzzo e Molise. I più piccoli insieme ai più poveri per costruire il presente I giovani come promotori del dialogo intergenerazionale, l'evento a cura del Villaggio della Pace, ITRIA (itinerari turistico- religiosi interculturali accessibili), Diocesi di Sulmona - Valva, Diocesi di Campobasso- Bojano, Diocesi di Trivento, Università degli Studi dell’Aquila, CEI (Conferenza Episcopale Italiana - Ufficio nazionale turismo, sport e tempo libero) Fondazione Giovanni Paolo II per lo Sport, Parco Culturale De Finibus Terrae, Carta di Leuca, Whad (World Halal Development), Italia Batti Muslim Friendly. In collaborazione con i Comuni di Agnone,... Continua a leggere >

Partite le attività del progetto ARISTOILPLUS con il lancio del Questionario sullo stato dell’arte dell’olio EVO italiano

 18 Settembre 2021

Iniziati i lavori del partenariato ARISTOILPLUS che ha sviluppato il questionario dal titolo “Stato dell'Arte dell’Olio Extra-Vergine d'Oliva: dalla produzione al consumo” i cui risultati saranno utilizzati per ottenere un quadro conoscitivo circa le caratteristiche qualitative e quantitative dell’olio extra-vergine prodotto di alcune Regioni italiane, il livello di consapevolezza degli attori olivicoli sui benefici e sui metodi di produzione dell'olio EVO ricco di polifenoli e la conoscenza dell’indicazione salutistica sull’olio extra-vergine (EU Health Claim Labelling Regulation 432-2012).   I risultati del sondaggio saranno analizzati dal progetto al fine di fornire un quadro sullo stato dell’arte del mondo produttivo per fornire... Continua a leggere >

ARISTOILPLUS – Presentazione del progetto

 16 Settembre 2021

Giovedì 23 settembre alle 11:00 si terrà la conferenza online di lancio del progetto internazionale "ARISTOILPLUS. Le buone pratiche per poter produrre un olio extra-vergine d’oliva salutistico"   Per partecipare è necessario collegarsi a questo link alle 10.55:    https://us06web.zoom.us/j/84646556370?pwd=TEJieGwzYTB3cDBHVFJXbUtvdXVFUT09#success

Viaggio nell’extravergine di oliva

 16 Settembre 2021

Scopri le esperienze di turismo dell’olio che puoi fare tutto l’anno nelle Città dell’Olio. Da soli, in coppia, in famiglia o con gli amici partecipando agli aventi che abbiamo scelto per voi, potete regalarvi una vacanza unica alla scoperta dei profumi e dei sapori dell’olio EVO, immersi nel paesaggio olivicolo. Visite ai frantoi, corsi di assaggio e degustazioni, merende nelle olivete, camminate tra gli olivi a piedi, in bici o a cavallo, raccolta delle olive e massaggi all’olio, cene a tema, rappresentazioni teatrali e concerti all’ombra degli olivi secolari. Tuto questo e molto altro negli eventi promossi dall’Associazione Nazionale Città... Continua a leggere >

A Castellana Grotte è tempo della Sagra dell’impanata

 16 Settembre 2021

Non una normale festa di paese ma un percorso itinerante fra le attività commerciali e ristorative del territorio. Si presenta con una nuova veste la tradizionale Sagra dell’Impanata, evento dedicato al piatto tipico di Castellana Grotte ideatO dall’associazione turistico commerciale “Castellana Conviene” e che si realizza con il patrocinio ed il contributo dell’Amministrazione comunale guidata dal sindaco Francesco De Ruvo. Nel prossimo fine settimana, il 18 e il 19 settembre 2021, Castellana Grotte si prepara ad ospitare l’evento che celebra e valorizza il piatto tipico castellanese, anche conosciuto con il termine in vernacolo locale 'mbanôt. L’evento gastronomico costituisce uno storico appuntamento... Continua a leggere >

A Torrita di Siena tutto pronto per la Fiera al Piano

 14 Settembre 2021

La Fiera al Piano, uno degli eventi più importanti del territorio di Torrita di Siena, si svolgerà quest’anno il 18 e il 19 settembre. Oltre a tornare nel suo luogo d’origine, che è lo spazio tra piazza Don Giovanni e via Mazzini, la fiera è stata completamente ridisegnata alla luce del nuovo Piano del Commercio, approvato, insieme al relativo regolamento, nel Consiglio comunale dello scorso 8 settembre. E’ stato un intervento molto incisivo e complesso, al momento in via sperimentale, che darà maggiore respiro a questo evento andando a rivedere anche le disposizioni dei banchi per adeguarne le misure alle... Continua a leggere >

La Focareddha de Sant’Andrea 2021: Memoria, tradizione, comunità

 13 Settembre 2021

La “Focareddha de Sant’Andrea” da lunghissimo tempo è legata alla figura del Santo Patrono della comunità presiccese. L'evento è iscritto nel Registro Regionale dei rituali festivi legati al fuoco dal 2019 ed è patrocinato dalla stessa Regione Puglia; è una tradizione che risale almeno agli anni ’50 anche se alcuni storici locali la fanno risalire addirittura ad oltre 100 anni fa. L’aspetto maggiormente sorprendente della festa in onore di Sant’Andrea è la conservazione quasi maniacale nel corso dei decenni degli usi e costumi ma soprattutto del folklore musicale legati al rituale festivo. Si può affermare ad esempio e senza ombra di dubbio, che la... Continua a leggere >

A Sinalunga torna la Fiera alla Pieve

 08 Settembre 2021

Dopo un anno di stop dovuto alla pandemia, il Comune di Sinalunga sta lavorando alla nuova edizione della Fiera alla Pieve che si svolgerà a Sinalunga dal 2 al 10 ottobre 2021. Tenuto conto del numero dei tanti visitatori che la manifestazione ogni anno richiamava nel territorio comunale sinalunghese, l’amministrazione comunale, dopo una concertazione con l’organizzazione imprenditoriale del commercio, già dall’anno 2020 aveva approvato sostanziali modifiche nell’assetto organizzativo e logistico della Fiera. La nuova organizzazione è stata necessaria per venire incontro alle attuali normative sanitarie e per motivi di pubblico interesse, come quelli della viabilità, in virtù delle modifiche strutturali... Continua a leggere >

Il vanto e la beffa dei successi del cibo italiano

 07 Settembre 2021

Non c’è un territorio comunale del Bel Paese che non sia inserito dentro un disciplinare di produzione Dop o Igp, Docg o Doc e Igt, le indicazioni geografiche che, con 876 sui 3358 dell’insieme dei Paesi dell’Unione europea, rappresentano un primato che è tanta bella immagine dell’agroalimentare italiano. Una ragione della crescita costante del fatturato pari a 17 miliardi di euro (solo 5 nel 2003); delle esportazioni (9,5 miliardi di euro, suddivisi in 3,8 miliardi dati dai prodotti alimentari e 5,6 miliardi dai vini); del numero degli operatori coinvolti (180.000) e dei Consorzi di tutela riconosciuti (285), e, non ultima,... Continua a leggere >

Il vento rosa soffia sulle imprese agricole: agevolazioni per le imprenditrici 

 06 Settembre 2021

Un contributo a fondo perduto fino al 35% delle spese ammissibili e un mutuo a tasso zero per la restante parte, nei limiti del 60% dell’investimento, è quanto possono richiedere le imprenditrici e le imprese a totale o prevalente partecipazione femminile in agricoltura.  La misura “Più Impresa” gestita da Ismea, inizialmente riservata alle sole imprese giovanili, grazie al comma 9 dell’articolo 68 del Dl 73/2021, convertito in legge con la legge di conversione 106/2021, è stata estesa a tutte le imprese giovanili, è stata estesa a tutte le imprese femminili indipendentemente dall’età. Per i giovani e le donne che intendono... Continua a leggere >

Il Festival del Sarà torna in piazza e si veste di green per riflettere sullo “Stato di transizione”

 03 Settembre 2021

Il 10 e 11 settembre alle ore 21.00 la città di Termoli ospiterà, nel rispetto dei protocolli di sicurezza sanitaria contro il Covid, nella splendida cornice di Piazza Duomo 20 relatori in presenza fisica e digitale per la sesta edizione del Festival del Sarà - Dialoghi sul futuro, dedicato quest’anno al tema della transizione nelle sue diverse declinazioni: energetica / digitale / culturale / alimentare.   Tre i momenti speciali del Festival: il 10 settembre intervista al Presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini per la presentazione del suo libro “Il Paese che vogliamo”, l’11 settembre in apertura della serata l’omaggio... Continua a leggere >