04 Dicembre 2024
Sono state premiate nella serata di martedì 3 dicembre a Perugia, presso il Complesso Monumentale di San Pietro, le vincitrici della IV edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio APS, in partnership con Lady Chef (Dipartimento femminile della FIC - Federazione Italiana Cuochi) e con il programma televisivo Agrisapori. Sono otto le professioniste della ristorazione premiate per le quattro categorie in gara, oltre a due menzioni speciali, scelte tra le 28 finaliste che si... Continua a leggere >
04 Dicembre 2024
Giunta alla sua 17ª edizione Olio Capitale – si conferma come l’appuntamento da non perdere per quanti operano nel settore. Aperto a tutti i produttori di olio d’oliva extra vergine di qualità, ha l’obiettivo di portare a Trieste l’emergente domanda dei mercati internazionali e di coinvolgere un pubblico di appassionati e gourmand . La prossima edizione di Olio Capitale si svolgerà nel periodo originario e vantaggioso dal punto di vista commerciale ovvero dal 14 al 16 Marzo 2025, pertanto posizionandosi in questo periodo sarà possibile presentare e commercializzare l'olio evo della nuova raccolta e quindi ottenere un maggiore interesse da... Continua a leggere >
02 Dicembre 2024
È l'olio extravergine di oliva il regalo gastronomico più gettonato del Natale 2024, perché ritenuto prezioso quanto utile, con una ricca scelta in Puglia di varietà e packging ammiccanti che lo fanno balzare al primo posto della top ten degli acquisti (qualità eccelsa per il quadrilatero pugliese compreso tra Giovinazzo, Bitonto, Terlizzi e Ruvo di Puglia, ndr). A darne notizia è stata Coldiretti Puglia, in occasione della giornata dell'olio extravergine novello nei mercati contadini di Campagna Amica da Foggia a Lecce, fino a Brindisi. Scegliere sempre extravergine, perché ottenuto senza estrazione chimica, rigorosamente Made in Italy, con un ulteriore scelta tra DOP e biologici, diffidare... Continua a leggere >
02 Dicembre 2024
La Pro Loco di Genuri APS organizza "Sa Festa de s'Obia e de s'Ollu Nou". Domenica 8 dicembre dalle 10.00 alle 20.00 un ricco programma di eventi da non perdere: h 10.00 - Convegno e degustazione "La produzione di Olio EVO in Marmilla" a cura dell'Agris Sardegna h 10.00 / 20.00 - Il mercatino di natale- prodotti agropastorali e artigianato sardo h 11.00 / 13.00 - 15.00 / 18.00 - A passeggio tra i portoni del centro storico e visita al museo dell'olio h 13,00 - Pranzo in località " Su livariu de Santu Domini" - preparato dagli chef del... Continua a leggere >
29 Novembre 2024
LA COLLEZIONE MONDIALE DEGLI OLIVI DI LUGNANO IN TEVERINA OLEA MUNDI è presente nel territorio di Lugnano dal 2014 grazie alla collaborazione dell’Amministrazione comunale con il CNR di Perugia, il Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria A3 e la Regione Umbria. Nel Campo Collezione di Lugnano in Teverina OLEA MUNDI sono presenti circa 1200 ulivi di varie cultivar provenienti da tutta Italia e da tante altre nazioni anche oltreoceano ed è uno dei più importanti siti di varietà di olivi d’Italia e del mondo. OLEA DULCIS nasce all’interno dell’edizione 2024 di OLEA MUNDI DAY 2024. Il focus è diffondere la cultura dell’olio... Continua a leggere >
28 Novembre 2024
Tutto pronto a Roccavivara per la 22esima edizione di PANUNTO, l’evento organizzato dal Comune in collaborazione con l'Associazione Turistica PRO - CANNETO, con la partecipazione della Fedarazione Italiana Cuochi e il patrocinio della Presidenza del Consiglio Regionale del Molise e della Provincia di Campobasso e delle Città dell’Olio. Ecco il programma del convegno che si terrà il 30 novembre presso la sala Consiliare in Piazza Portella: ore 16:00: SALUTO DELL'AMMINISTRAZIONE COMUNALE E DELLE AUTORITA ore 16:30: INCONTRO DIBATTITO SUL TEMA "INFLUENZA DEI MICRORGANISMI SULLA QUALITA DELL'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA" Relatore: Dott. Biagi Angelo ZULLO ORE 18:00: 19° CONCORSO "ROCCAVIVARA IN... Continua a leggere >
26 Novembre 2024
5 GOCCE, la prima festa dell'Olio Castiglionese Nel cuore di Castiglione Messer Raimondo, dove il paesaggio incanta e la tradizione racconta storie di passione e dedizione, nasce Cinque Gocce: un evento unico dedicato all’essenza dell’olio castiglionese. Cinque gocce come simbolo delle cinque caratteristiche che rendono questo olio straordinario: il legame con la terra, l’equilibrio del sapore, la purezza della lavorazione, l’eleganza della tradizione e l’innovazione che guarda al futuro. Un viaggio tra frantoi, profumi autentici, e il fascino di un borgo che ha ispirato persino Gabriele D’Annunzio. Qui, cultura e sapori si fondono per dare vita a un’esperienza che celebra... Continua a leggere >
26 Novembre 2024
Giove si prepara alla IlI Edizione di “Olio Novello e Polenta Onta”, l’evento promosso dal Comune che si terrà il 1° dicembre a partire dalle ore 9.00 con ritrovo difronte al Palazzo Ducale. Alle 9.30 partirà l’escursione dal Centro Storico alla scoperta della campagna di Giove tra vigneti e uliveti, con visita al vecchio Frantoio nel borgo e assaggio di bruschetta. Alle ore 13.00 si terrà il pranzo organizzato dalla Pro Loco presso Ex Chiesa San Giovanni con menù di tris di bruschette e polenta a scelta: bianca "onta" con cinghiale e ragù di salsicce e spuntature. Infine, ci sarà... Continua a leggere >
25 Novembre 2024
Re.Co.Med – la Rete delle Città dell'Olio del Mediterraneo – scommette sull’Italia riconfermando il Presidente delle Città dell’Olio italiane Michele Sonnessa alla Vicepresidenza Vicaria dell’ente di cui attualmente sono membri 8 Paesi: Italia, Grecia, Malta, Montenegro, Portogallo, Slovenia, Spagna e Turchia. Una conferma attesa ma non scontata, che premia il lavoro svolto dalle Città dell’Olio, nei suoi primi 30 anni di attività, confermando che l’associazione nazionale che riunisce oltre 500 Comunità dell’Olio per i Paesi del Mediterraneo è un interlocutore e un alleato autorevole ed affidabile. C’è stato anche un passaggio di testimone alla guida di Re.Co.Med tra Grecia e... Continua a leggere >
22 Novembre 2024
Continua il successo del progetto “CibiAmo la Toscana” che ha lo scopo di diffondere le buone pratiche del mondo agroalimentare. Una iniziativa itinerante finanziata dalla Regione Toscana nell’ambito della sottomisura 1.2 del PSR 2014-2022 e promossa da Anci Toscana in collaborazione con l’Associazione nazionale Città dell’Olio e Qualità & Servizi Srl che coinvolge tutto il territorio regionale e prevede una serie di azioni di informazione, divulgazione e trasferimento dell'innovazione sotto forma di convegni, seminari, incontri tematici, pubblicazioni e video nelle città toscane coinvolte. E sarà proprio la Città dell’Olio di Pitigliano ad ospitare il convegno “Dalla salute umana alla salute... Continua a leggere >
22 Novembre 2024
Manca solo qualche giorno alla prima edizione di “ExtraCarlantino. La Festa dell’Olio nuovo" che si terrà il 1° dicembre alle 9.30 con ritrovo nel piazzale antistante il Municipio di Carlantino. Seguirà alle 10.00 il trekking tra gli oliveti alle Camarde, Cardill e Grotta della monaca realizzato in collaborazione con Archeotrekking Occhito, il naturalista Lorenzo Piacquadio e l'agronomo Donato Colucci. Alle 12.30 è previsto il banco di assaggio dell'olio nuovo a cura del sommelier Giuseppe Figliola della Fondazione Italiana Sommelier. Alle13.30 è prevista la merenda "Qui si mangia" a base di prodotti del territorio. Nel pomeriggio è prevista alle 16.00 la... Continua a leggere >
22 Novembre 2024
La Camera di Commercio di Bari ha ufficializzato la sua adesione all’"Associazione nazionale Città dell’Olio. Ieri il Presidente delle Città dell’Olio Michele Sonnessa ha consegnato la bandiera delle Città dell’Olio alla Presidente della CCIAA di Bari Luciana Di Bisceglie nel corso della cerimonia che si è svolta nella Sala Giunta dell’ente barese a cui hanno preso parte Francesco Paolicelli Presidente IV Commissione Sviluppo Economico Regione Puglia, Luciana Di Bisceglie Presidente CCIAA di Bari, Catia Giannoccaro Coordinatrice Città dell’Olio della provincia di Bari, Cesareo Troia Vicepresidente e Coordinatore regionale Città dell'Olio della Puglia, Michele Sonnessa Presidente nazionale delle Città dell'Olio e... Continua a leggere >