Cortona è una città storica della Valdichiana in provincia di Arezzo. La città è racchiusa dalla antica cinta muraria etrusca costruita su di una collina a circa 600 metri di altezza. Con la sua posizione sopraelevata, Cortona gode di una splendida visuale sul paesaggio della Valdichiana ed il lago Trasimeno (Umbria). Il simbolo della città è il palazzo comunale, caratterizzato dalla torre con l’orologio e la sua scalinata in pietra serena che si affaccia su Piazza della Repubblica.
Cortona vanta diverse attrazioni, tra le più importanti l’Annunciazione del Beato Angelico presso il Museo Diocesano, Il MAEC (Museo dell’ Accademia Etrusca) nel quale è conservata la tabula Cortonensis. Sono inoltre esposti molti reperti provenienti da diverse aree etrusche della zona. Altri lughi da vedere sono: la Fortezza del Girifalco costruita a scopo militare, oggi aperta al pubblico, il Santuario di Santa Margherita, patrona della città. Da non perdere l’Eremo francescano “Le Celle”, primo convento costruito da San Francesco d’ Assisi nel 1211, dove oggi vive una piccola comunità di frati, qui è possibile visitare la piccola cella dove San Francescoha dormito.
Nell’area si producono inoltre ottimi vini DOC come il Syrah, inoltre in Valdichiana si alleva la Chianina, una delle razze bovine italiane più antiche e pregiate. Sono oltre 30 i ristoranti dentro le mura antiche della città principalmente orientati nella cucina tradizionale locale.