Macchia Valfortore è comune della provincia di Campobasso nella regione Molise, Italia, dal 17/12/1963. Macchia è situata su una collina coronata da oliveti e frutteti a 477 metri di altitudine sul livello del mare.Fa parte della Comunità Montana del Fortore Molisano. L’agro di Macchia Valfortore è situato sulle rive del Lago di Occhito, uno dei bacini artificiali più grandi d’Europa. È totalmente immerso nelle incontaminate colline molisane e segna il confine geografico tra il Molise e la Puglia. Macchia ha origine antichissima di cui non si è però trovata documentazione perché distrutta sicuramente dai barbari che invasero l’Italia. E’ un paese trimillenario. Esisteva all’epoca dei Sanniti con il nome di “Maccla” da cui si intuisce che il paese fu fondato in mezzo ad una boscaglia. Da Vedere: Palazzo Marchesale Gambacorta, le croci stazionarie, fontana di Piazza S. Nicola, Porta di S. Nicola, area pic-nic (Bosco Valgennaro), Lago di Occhit, cappella della Madonna dell’Incoronata, cappella di S. Maria degli Angeli, cappella di S. Maria dell.Assunta.
La Comunità dell’Olio promossa dalle Città dell’Olio nasce come un’iniziativa volta a valorizzare il patrimonio olivicolo, culturale e paesaggistico dei territori italiani. Il progetto mette al centro l’olio extravergine di oliva non solo come prodotto agroalimentare di eccellenza, ma come simbolo identitario capace di unire comunità, tradizioni e sviluppo sostenibile.
Attraverso la creazione di una rete tra enti locali, produttori, cittadini e operatori del settore, la Comunità dell’Olio promuove pratiche di tutela del paesaggio, educazione alimentare e turismo esperienziale. L’obiettivo è rafforzare il legame tra territorio e prodotto, sostenendo le economie locali e favorendo una cultura dell’olio basata sulla qualità, sulla consapevolezza e sul rispetto dell’ambiente.
Il progetto si configura quindi come uno spazio di partecipazione attiva, in cui le comunità diventano protagoniste nella salvaguardia delle proprie radici e nella costruzione di un futuro sostenibile, fondato sulla valorizzazione delle risorse locali e sulla condivisione di buone pratiche.