Si è conclusa con un bilancio positivo la prima edizione diEVOLIO Expo, la fiera internazionale B2B dedicata all’olio extravergine d’oliva che si è tenuta a Bari presso la Fiera del Levante, superando le attese degli organizzatori. Con6.482visitatori,161aziende espositrici,22buyer provenienti da mercati chiave per l’Italia – tra cui USA, Australia, Tunisia e Germania –,20associazioni/enti/istituzioni e più di 100 eventi tra convegni, workshop e panel test, l’evento si è rivelato unapiattaforma strategicaper la promozione dell’intero settore olivicolo-oleario, sostenendo in un unico luogobusiness, innovazione, cultura e ricerca scientifica.
La manifestazione, diNuova Fiera del Levantee organizzata daSenaf, con il sostegno delDipartimento di Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della Regione Puglia, Pugliapromozione, Associazione Nazionale Città dell’Olio e il patrocinio del MASAF, ha acceso i riflettori su sfide e opportunità del settore olivicolo-oleario, stimolando il dialogo tra istituzioni, produttori e buyer internazionali, e contribuendo a rafforzare il valore dell’olio extravergine d’oliva come prodotto d’eccellenza del Made in Italy.
“Il bilancio positivo della fiera dimostra quanto il settore abbia bisogno di occasioni di confronto e crescita, sottolineando l’importanza di investire in qualità, sostenibilità e valorizzazione del territorio– afferma Ivo Nardella, Presidente del Gruppo Tecniche Nuove e di Senaf–L’olio extravergine d’oliva non è solo un alimento, ma un simbolo della nostra cultura, della nostra terra e della nostra identità. EVOLIO Expo ha dato voce a questo racconto, offrendo spunti e strumenti concreti per affrontare il futuro con consapevolezza e determinazione.”
Durante la manifestazione si sono susseguiti momenti rilevanti per il futuro dell’olio EVO, partendo dall’evento inaugurale che ha visto la partecipazione di esponenti politici a livello nazionale e territoriale, tra cuiPatrizio La Pietra, Sottosegretario del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste,Donato Pentassuglia, Assessore all’Agricoltura, Risorse Idriche, Tutela delle Acque e Autorità Idrica della Regione Puglia eVito Leccese, Sindaco di Bari.
“EVOLIO Expo è stata una scommessa vinta. Molto più di una fiera B2B, un grande evento culturale dedicato all’oro verde voluto fortemente dalla Regione Puglia, leader nella produzione italiana di olio, per valorizzare non solo il prodotto e la sua eccellente qualità, fondamentale anche per la salute e il benessere psicofisico, ma la biodiversità del paesaggio, il cibo, le tradizioni, in una parola: le comunità dell’olio che sono le custodi della civiltà millenaria dell’olivo. Un patrimonio di valore inestimabile che dobbiamo mettere al centro di un’offerta oleoturistica sempre più qualificata e di progettualità legate all’olivicoltura sociale che possono rilanciare le economie locali dei tanti piccoli borghi italiani. Come Città dell’Olio siamo grate all’assessore Pentassuglia e a tutti i partner della Fiera, senza i quali tutto questo non sarebbe stato possibile. Ci auguriamo che la prossima edizione a alla cui realizzazione siamo pronti a dare il nostro contributo, dovrà aprire le porte al grande pubblico perché è tempo di raccogliere la sfida educativa di parlare ai consumatori delle nostre città d’identità e del lavoro dei tanti olivicoltori – anche giovanissimi – che con passione si prendono cura del territorio rappresentando la migliore risposta all’emergenza abbandono dei terreni agricoli” ha dichiaratoMichele Sonnessa,Presidente Città dell’Olio.
Tra i tanti temi affrontati, in particolare, è emerso il ruolo fondamentale dell’export come opportunità di sviluppo per le aziende del settore: un canale chenei primi dieci mesi del 2024(+50% in valore e +6% in volume, dati ISMEA) ha raggiunto i2,62 miliardi di euro.EVOLIO Expo, con i suoi buyer, ha così rappresentato un’occasione unica per rafforzare la presenza del made in Italy sui mercati esteri.
Ma l’evento non è stato solo un momento per approfondire le tematiche legate all’andamento del mercato, ma anche un confronto su argomenti comel’oleoturismo, il rapporto tra olio e salute, e l’identità turistica e culturale dei territori,lasostenibilità ambientale, l’innovazione tecnologicae lavalorizzazione delle produzioni di qualità come gli oli DOP, IGP e monovarietali.
Inoltre, è stato anche un palcoscenico per presentare annunci importanti come quello dellaRegione Puglia,che ha comunicato la firma dei primibandi del CSR Puglia 2023/2027destinati a sostenere il settore olivicolo con investimenti per nuovi impianti arborei e la valorizzazione delle produzioni.
Sul fronte turistico, l’Assessorato regionale al Turismo/Pugliapromozionee l’Associazione Nazionale Città dell’Oliohanno promosso l’integrazione traoleoturismo e sviluppo territoriale, sottolineando il ruolo crescente dell’olio EVO come elemento centrale dell’offerta enogastronomica italiana.
Un evento che ha visto la partecipazione non solo di operatori del settore, ma anche di esperti come il primo ricercatoreCNR Mario Tozzie lo scienziatoStefano Mancuso, i quali hanno affrontato temi legati allabiodiversità, innovazione tecnologica e sviluppo sostenibile.
“Grazie all’impegno di tutta l’organizzazione, con le proprie competenze e contributo operativo, questa manifestazione, al suo anno zero, ha creato una particolare attenzione nei confronti dell’olio extravergine d’oliva che rappresenta una eccellenza del nostro territorio.– dichiara Gaetano Frulli, Presidente Nuova Fiera del Levante –EVOLIO Expo, con i suoi momenti di confronto, ha contribuito a valorizzare il prodotto e tutta la gente che lavora alla sua produzione. A chiusura possiamo dire che questa specializzata rappresenta l’identità della nostra Regione e anche quella della Nuova Fiera del Levante che promuove l’olio Evo quale elemento importante per la nostra economia, da valorizzare a livello mondiale.”
SostengonoEVOLIO Expo:ADM Agenzia Dogane e Monopoli – DT Puglia, Molise e Basilicata, Agenzia Regionale del Turismo Pugliapromozione, AIFO Associazione Italiana Frantoiani Oleari, Aproli Bari Società Cooperativa Agricola, Assitol, Associazione Dei Frantoiani Di Puglia A.F.P., Associazione Nazionale Città dell’Olio, Assoproli Soc. Coop. Agr., Camera di Commercio Catanzaro, Crotone, Vibo Valentia, Camera di Commercio di Bari, CIHEAM Bari – Mediterranean Agronomic Institute of Bari, Confagricoltura, Cons. Tutela Olio EVO IGP “Olio di Puglia”,Consorzio di Tutela dell’Olio IGP Sicilia, Italia Olivicola Scarl, Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale e ambientale, Rete Istituti Agrari IISS “Basile Caramia – Gigante, Uci nazionale; UNAPROL Scpa e Unapol Scarl.



