Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino
Castiglion Fiorentino ospita la prima tappa di Girolio d’Italia, celebrando due traguardi molto importanti: la decima edizione del tour dell’extravergine che rappresenta la manifestazione di punta delle Città dell’Olio e il 25esimo anniversario della nascita dell’Associazione che oggi riunisce oltre 330 territori olivetani in tutta Italia. Una felice coincidenza a cui si unisce il prestigioso […]
Domenica delle Palme: arrivano dalla Puglia i ramoscelli d’olivo
Ottantamila ramoscelli di olivo partiranno dalla Puglia per raggiungere Piazza San Pietro a Roma per essere offerti in omaggio ai 120.000 fedeli che assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre. Per il quarto anno consecutivo si rinnova questo straordinario omaggio dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che negli anni precedenti è stato […]
A Roma la XLVIII Assemblea nazionale delle Città dell’Olio
I 320 soci delle Città dell’Olio italiane si incontreranno a Roma venerdì 12 aprile presso la sede di Unioncamere per celebrare la XLVIII Assemblea nazionale. Durante l’incontro che si terrà nella Sala Longhi dalle 15.00 in poi, i presenti tireranno le somme di un anno – il 2018 – molto intenso per l’Associazione che ha […]
Le Città dell’Olio della Puglia parteciperanno alla Santa Messa della Domenica delle Palme celebrata da Papa Francesco
Le Città dell’Olio della Puglia con il Patrocinio della Presidenza della Regione Puglia forniranno oltre 100 mila ramoscelli di olivo per la Santa Messa della Domenica delle Palme, che saràà celebrata dal Santo Padre Papa Francesco domenica 14 aprile. Un’iniziativa dell’Associazione Nazionale delle Cittàà dell’olio che il Coordinamento della Puglia concretizzeràà grazie al Patrocinio della […]
Cosa vedere e cosa fare a Castiglion Fiorentino
Tra i principali valori di un borgo davvero incantevole è impossibile non menzionare la Porta Fiorentina, preceduta da un’antiporta affiancata dalla particolare Torre degli Assi. All’interno si può ammirare un bellissimo rilievo raffigurante San Michele, il Santo Patrono della città. Tra le altre cose da visitare a Castiglion Fiorentino, il Teatro Comunale occupa i primi […]
A Genuri il convegno “L’olio evo: un patrimonio da valorizzare”
Mercoledì 10 aprile presso i locali del Centro di Aggregazione Sociale di Genuri, si terrà sul convegno “L’olio evo: un patrimonio da valorizzare” promosso dal Comune di Generi -Assessorato all’Agricoltura in collaborazione con Agris e Laore. Il convegno moderato dal giornalista e regista dott. Tore Cubeddu, aprirà i lavori alle 15.00 con i saluti delle […]
FrantOlio 2019 ai nastri di partenza. Al Comune di Vittorito sarà consegnata la bandiera delle Città dell’Olio
Domenica 28 aprile dalle 16.00 in poi, si terrà nel Comune di Vittorito la XIII Edizione di “FrantOlio” dedicata alla valorizzazione dell’olio della Valle Peligna in provincia dell’Aquila. La prima parte della manifestazione è dedicata ad un convegno per analizzare la situazione dell’olivicoltura, i suoi problemi e le sue prospettive; la seconda parte, invece, è […]
Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino arriva Vittorio Sgarbi
Il prof. Vittorio Sgarbi chiuderà la prima tappa dI Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino, con una attesissima Lectio Magistralis dal titolo “La Bellezza dell’Olio”. La due giorni di eventi dedicati all’extravergine d’oliva che vede la partecipazione tra gli ospiti d’eccezione di Antonio Tajani, Presidente del Parlamento Europeo entra nel vivo con un cartellone ricco di […]
Al via Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino
I dati del Rapporto sul Turismo Enogastronomico in Italia parlano chiaro: l’Italia vanta 825 prodotti agroalimentari e vitivinicoli ad Indicazione Geografica, 5.056 Prodotti Agroalimentari Tradizionali, 4 beni enogastronomici inseriti nella lista del patrimonio tangibile e intangibile dell’UNESCO, 2 città creative UNESCO dell’enogastronomia, 334.743 imprese di ristorazione, 875 ristoranti di eccellenza, 23.406 agriturismi che offrono servizi […]
Al via Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino: Antonio Tajani, Presidente del Parlamento Europeo ospite della prima giornata
I dati del Rapporto sul Turismo Enogastronomico in Italia parlano chiaro: l’Italia vanta 825 prodotti agroalimentari e vitivinicoli ad Indicazione Geografica, 5.056 Prodotti Agroalimentari Tradizionali, 4 beni enogastronomici inseriti nella lista del patrimonio tangibile e intangibile dell’UNESCO, 2 città creative UNESCO dell’enogastronomia, 334.743 imprese di ristorazione, 875 ristoranti di eccellenza, 23.406 agriturismi che offrono servizi […]
Premiazione dei 10 migliori oliveti del Parco Regionale Storico Agricolo dell’Olivo di Venafro
La seconda edizione della manifestazione dell’Ente Parco Regionale Storico Agricolo dell’Olivo di Venafro, patrocinata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, si terrà presso la sede dell’Ente, sita in presso la Palazzo Liberty a Venafro, alle ore 17,30 del 28 marzo 2019. Verranno premiati gli oliveti meglio coltivati del Parco, in rapporto agli olivi secolari presenti e ai terrazzamenti […]
Asolo Città dell’Olio: piantatati tre olivi tipologia “Asolana” nell’ampio parco della Scuola Primaria
Questa mattina, alla presenza dei ragazzi di alcune classi della Scuola Primaria, docenti, personale scolastico, della Vicaria della Dirigente Scolastica, del Comandante Carabinieri Asolo e dell’agronomo Alberton dr. Giovanni, sono stati piantati tre olivi tipologia “Asolana”, in un’area dell’ampio parco della Scuola Primaria. Gli alberi d’olivo sono stati donati dal dr. Alberton, scopritore della tipologia […]
Il Comune di Usini partecipa ad “Olio in Cattedra – MasterOil” coivolgendo gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Sassari
Venerdì 22 marzo, presso l’“Istituto Comprensivo Professionale per i Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera” di Sassari, diretto dalla prof.ssa Maria Luisa PALA, si è tenuto il 2° step relativo al progetto nazionale “Olio in Cattedra”/“MasterOil”, riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri, ideato dall’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”, che si concluderà tra qualche mese con le premiazioni […]
Girolio d’Italia a Castiglion Fiorentino: decima edizione con l’Alto Patrocinio dal Parlamento Europeo
Castiglion Fiorentino ospita la prima tappa di Girolio d’Italia, celebrando due traguardi molto importanti: la decima edizione del tour dell’extravergine che rappresenta la manifestazione di punta delle Città dell’Olio e il 25esimo anniversario della nascita dell’Associazione che oggi riunisce oltre 330 territori olivetani in tutta Italia. Una felice coincidenza a cui si unisce il prestigioso […]
I segreti dell’olio
I segreti dell’olio: dalle qualità nutrizionali e antinfiammatorie fino alle informazioni su come leggere le etichette e le buone pratiche di conservazione a casa. Le informazioni sulle buone pratiche di produzione, i valori nutrizionali e nutraceutici per la salute umana, la storia dell’utilizzo dell’olio nei piatti della tradizione culinaria italiana e il racconto di una […]
Murlo presenta il progetto pilota per il recupero degli oliveti abbandonati
“ll paesaggio olivetano del Comune di Murlo: percorsi e strategie di valorizzazione”. Questo il titolo del convegno organizzato dal Comune di Murlo con il patrocinio della Regione Toscana per presentare il progetto pilota del Comune di Murlo per l’individuazione e il recupero degli oliveti abbandonati ed uno sviluppo sostenibile e integrato del territorio. L’incontro avrà luogo […]
Murlo, Città dell’Olio presenta il progetto pilota per il recupero degli oliveti abbandonati
“ll paesaggio olivetano del Comune di Murlo: percorsi e strategie di valorizzazione”. Questo il titolo del convegno organizzato dal Comune di Murlo con il patrocinio della Regione Toscana per presentare il progetto pilota del Comune di Murlo per l’individuazione e il recupero degli oliveti abbandonati ed uno sviluppo sostenibile e integrato del territorio. L’incontro avrà […]
Girolio d’Italia #10: turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato quale bene culturale da tutelare
Turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato. Girolio d’Italia, il tour dell’extravergine promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio, attraverso i coordinamenti regionali festeggia la decima edizione, partendo dalla Toscana – prima tappa a Castiglion Fiorentino (AR) in programma il 30 e 31 marzo – per celebrare la bellezza dell’olio e del territorio da cui nasce, quale […]
Girolio d’Italia #10: turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato
Turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato. Girolio d’Italia, il tour dell’extravergine promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio, attraverso i coordinamenti regionali festeggia la decima edizione, partendo dalla Toscana – prima tappa a Castiglion Fiorentino (AR) in programma il 30 e 31 marzo – per celebrare la bellezza dell’olio e del territorio da cui nasce, quale […]
A Olio Capitale la firma del primo manifesto internazionale dell’olio extravergine
I giovani chef dell’Alpe Adria hanno firmato oggi a Olio Capitale il primo “Manifesto dell’olio extravergine d’oliva”. Un vero e proprio evento internazionale realizzato da Olio Capitale in collaborazione con l’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe (Jre) e lo chef stellato Emanuele Scarello. Una data e un contesto naturale per il mondo olivicolo non solo italiano. Olio […]
Ristorazione protagonista dell’ultima giornata di Olio Capitale
Grande successo di pubblico per tutte le degustazioni organizzate oggi da Olio Capitale. A partire da quelle della mattina dedicate all’abbinamento extravergine-cioccolato, presentato dal maestro cioccolatiere Giuseppe Faggiotto. Protagonisti il cioccolato di Peratoner e l’evo di Parovel, presentato direttamente da Elena Parovel. “Abbiamo proposto una crema spalmabile alle nocciole, un tartufino “stellare” e l’inedito cioccolatino […]
Extravergine, cioccolato e degustazioni speciali ad Olio Capitale
Terzo giorno di apertura per Olio Capitale, il salone degli extravergini tipici e di qualità in programma fino a lunedì 18 marzo 2019 alla Stazione Marittima di Trieste con orario continuato 10-19. Domani, domenica 17 marzo, sarà una giornata “esperienziale”, ricca di degustazioni, consigli e sorprese per chi ama i prodotti enogastronomici di altissimo livello. […]
Olio Capitale: gli extravergine top del Concorso arrivano da Puglia, Liguria, Veneto e Spagna
Puglia, Liguria e Veneto e Córdoba in Spagna. Sono queste le zone di provenienza delle aziende che hanno conquistato i premi principali e i riconoscimenti del tredicesimo Concorso Olio Capitale, che ha visto protagonisti anche gli extravergini giunti a Trieste dalla Campania, dalla Toscana, dall’Umbria, dalle Marche, dal Lazio e dalla vicina Slovenia. Questa mattina […]
Grande successo per “A cena con l’oleologo” al ristorante “Ai Fiori”
Grande successo per la cena-degustazione con l’oleologo che si è tenuta ieri al ristorante “Ai Fiori” di Trieste. Un fortunato e molto apprezzato fuori programma a cura dell’Associazione nazionale Città dell’Olio della XIII edizione di Olio Capitale, il Salone degli oli extravergini tipici e di qualità organizzato dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia e […]
Ristorazione 4.0: nuovi scenari tra qualità e sostenibilità
Proseguono gli eventi targati Città dell’Olio alla XIII edizione di Olio Capitale 2019 dedicati alla cultura dell’olio extravergine di oliva. Lunedì 18 marzo alle ore 10.30 presso l’Oil Room del Salone degli oli extravergini tipici e di qualità di Trieste ospiterà, infatti, un vero e proprio “talk show” organizzato dall’Associazione nazionale Città dell’Olio in collaborazione […]
Una straordinaria edizione di Olio Capitale
Ha preso il via oggi una straordinaria edizione di Olio Capitale, ricca di iniziative interessanti in programma alla Stazione Marittima di Trieste fino a lunedì 18 marzo, ogni giorno dalle ore 10 alle ore 19. Una edizione che arriva dopo un’annata olivicola difficile a causa del maltempo che ha colpito le regioni del Sud Italia, […]
Olio Capitale 2019: una straordinaria edizione
Ha preso il via oggi una straordinaria edizione di Olio Capitale, ricca di iniziative interessanti in programma alla Stazione Marittima di Trieste fino a lunedì 18 marzo, ogni giorno dalle ore 10 alle ore 19. Una edizione che arriva dopo un’annata olivicola difficile a causa del maltempo che ha colpito le regioni del Sud Italia, ma contraddistinta da un raccolto in calo […]
Olio Capitale: a Trieste va in scena l’80% della produzione olivicola abruzzese
Dodici eccellenze che, insieme, fanno l’80% di produzione dell’olio in Abruzzo e rappresentano il 90% delle DOP. Un risultato formidabile, nonostante l’annata difficile, che prepara il piatto ad un’edizione straordinaria per la regione verde d’Europa, in mostra, dal 15 al 18 marzo, ad Olio Capitale, fiore all’occhiello dei Saloni degli extravergini tipici e di qualità. […]
Olio Capitale: le eccellenze di Liguria in vetrina alla rassegna di Trieste
Anche quest’anno Liguria in vetrina a Olio Capitale, Salone degli extravergini tipici e di qualità, in programma a Trieste dal 15 al 18 marzo 2019. La manifestazione è organizzata dalla CCIAA Venezia Giulia con la collaborazione dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio e il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo. L’Azienda Speciale […]
L’olio extravergine di oliva: esperienza culturale e trend turistico
L’enogastronomia è sempre più una esperienza culturale che entra con forza tra i trend del turismo. Per la World Tourism Organization, il turismo enogastronomico è un segmento in forte ascesa tra i più dinamici all’interno del settore, secondo la World Food Travel Association la componente enogastronomica ha acquisto una rilevanza considerevole nelle scelte di viaggio: […]
La cucina tipica triestina incontra gli oli extravergine d’oliva delle Città dell’Olio
Gusto e qualità nell’incontro tra i piatti della cucina tipica triestina e gli oli extravergine d’oliva delle Città dell’Olio protagoniste dell’edizione 2019 di Olio Capitale. Tra le iniziative “Fuori Salone” della XIII edizione della più importante manifestazione di settore italiana, organizzata dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia e realizzata da Aries Scar, non potevano […]
A Trieste l’ultima tappa di “A cena con l’oleologo”
“A Cena con l’oleologo” – il tour di eventi fuori programma della XIII edizione di Olio Capitale ideati per presentare in anteprima ai ristoratori gli oli extravergine presenti in fiera attraverso un percorso di conoscenza e di assaggio guidato a cura di OLEA – fa la sua ultima tappa proprio a Trieste, nella città che […]
Nuovo appuntamento con “A cena con l’oleologo” a Treviso
Dopo il successo della prima serata, torna a Treviso “A cena con l’oleologo”. Giovedì 14 marzo al ristorante “All’Isola” ci aspetta l’anteprima degli oli abruzzesi della provincia di Teramo che il giorno dopo – dal 15 al 18 marzo troveremo a Trieste alla Stazione marittima ad Olio Capitale, il Salone degli oli extravergini tipici e […]
Girolio d’Italia festeggia la decima edizione con l’Alto Patrocinio del Parlamento Europeo
Girolio d’Italia, il tour dell’extravergine promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali che quest’anno giunge alla decima edizione, ha avuto l’Alto Patrocinio del Parlamento Europeo. In una nota a firma del Presidente del Parlamento Europeo Antonio Tajani, la manifestazione di punta della rete dei territori olivetati italiani, viene considerata meritevole di questo […]
“In viaggio con Marcello” il nuovo programma di Rai 2 dedicato alla cucina regionale, con Carlo Cambi tra i protagonisti
Marcello Masi, già conduttore di “I signori del vino”, e i suoi compagni di tavola Rocco Tolfa e Carlo Cambi, protagonista di molti eventi organizzati dalla nostra Associazione nazionale Città dell’Olio saranno i protagonisti di “In viaggio con Marcello” il nuovo format televisivo dedicato alla scoperta della cucina regionale in onda dal 9 marzo su Rai 2. […]
PREMIO “RANIERI FILO DELLA TORRE”: ecco i vincitori
Assegnati a Roma, presso la sala Serpieri del Palazzo Valle in Roma (sede di Confagricoltura nazionale), i premi ai finalisti del Concorso Internazionale intitolato a Ranieri Filo della Torre che, in varie sezioni, si è posto l’obiettivo di esaltare sul piano artistico e scientifico il mondo dell’olivicoltura. L’iniziativa è stata promossa dall’Associazione Pandolea, che unisce […]
In arrivo la XIII edizione di Olio Capitale
Presentata oggi la tredicesima edizione di Olio Capitale, il salone degli extravergini tipici e di qualità, che si terrà dal 15 al 18 marzo 2019 alla Stazione Marittima di Trieste con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo. Un evento – organizzato dalla Camera di Commercio Venezia Giulia e realizzato […]
In arrivo la XIII edizione di OIio Capitale
Presentata la tredicesima edizione di Olio Capitale, il salone degli extravergini tipici e di qualità, che si terrà dal 15 al 18 marzo 2019 alla Stazione Marittima di Trieste con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo. Un evento – organizzato dalla Camera di Commercio Venezia Giulia e realizzato da […]
Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua
Un sodalizio che cresce quello tra l’Associazione nazionale Città dell’Olio e Olio Capitale. Sono sette le Regioni d’Italia che saranno presenti con le aziende e i produttori delle Città dell’Olio a Trieste dal 15 al 18 marzo. Si tratta di: Abruzzo, Campania, Liguria, Puglia, Sicilia e Umbria. Con le sue 9 Città dell’Olio presenti in […]
Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua
Un sodalizio che cresce quello tra l’Associazione nazionale Città dell’Olio e Olio Capitale. Sono sette le Regioni d’Italia che saranno presenti con le aziende e i produttori delle Città dell’Olio a Trieste dal 15 al 18 marzo. Si tratta di: Abruzzo, Campania, Liguria, Puglia, Sicilia e Umbria. Con le sue 9 Città dell’Olio presenti in […]