Carissimi amici,
questo mio saluto, a voi e a tutti i partecipanti all’incontro di domani, con l’augurio di pace e serenità, tanti nuovi sogni e tanta voglia di progettare e programmare il futuro dell’Associazione e dei territori olivicoli, che – è sempre bene sottolinearlo – sono tanta parte della bellezza espressa dal paesaggio agrario italiano.L’augurio, anche e soprattutto, che tutto fili liscio come il delizioso olio evo, che, oggi più che mai, ha bisogno della sua Associazione per affermare ancor più la sua immagine di bontà e salute.Buon lavoro!Pasquale Di Lena – ideatore e fondatore delle Città dell’Olio
