Domenica 28 settembre a Cappella Maggiore in provincia di Vicenza, si terrà l’evento “La Dea Reitia inaugura la stagione dell’olio EVO” 2025” con l’apertura del Frantoio Reitia.
Durate tutta la giornata si potranno effettuare visite guidate al frantoio, degustazioni guidate con
l’esperta di OLEA, Marisa Cepach.
Ecco il programma dettagliato
Apertura del Frantoio Reitia – La Dea Reitia inaugura la stagione dell’Olio EVO 2025
Domenica 28 settembre 2025
Cappella Maggiore – Frantoio Cooperativa Reitia
Un’intera giornata per celebrare l’olio extravergine d’oliva con visite guidate, degustazioni e approfondimenti tecnici!
Ore 10:00 – Benvenuto e visita guidata al frantoio
Ore 10:30 – Minicorso: tecniche di degustazione con Marisa Cepach (OLEA)
Ore 11:00 – Pane & Olio
Ore 12:30 – Spuntino conviviale
Ore 14:30 – Visita tecnica per olivicoltori con il frantoiano
Ore 15:00 – Replica minicorso di degustazione con Marisa Cepach
Ore 16:30 – Incontro tecnico AIPO con il Dott. Enzo Gambin
Temi trattati:
– Presentazione del Concorso Miro D’Oio a cura dell’Amministrazione Comunale
– Tempi ideali di raccolta e indici di maturazione
– Tecniche post-raccolta e concimazione
– Monitoraggio e difesa dalla mosca dell’olivo
Durante tutta la giornata sarà aperto l’Ufficio informazioni del Frantoio Reitia:
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Un’occasione unica per scoprire, imparare e condividere la passione per l’oro verde delle nostre colline! ✨
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