04/03/2020

Salute e Benessere

Polifenoli indicati per avere proprietà antibatteriche distinte
Varietà di olive con diversi profili di polifenoli hanno diverse proprietà antibatteriche, secondo una nuova ricerca fuori dall’Italia. I ricercatori...
26/02/2020

Dieta Mediterranea

Dieta Mediterranea: gli ingredienti che allungano la vita
Dalla dieta mediterranea arrivano gli ingredienti per vivere più a lungo. A suggerirlo è un nuovo studio condotto dai membri...
19/02/2020

News

Olio extravergine fa bene al cervello (soprattutto a quello degli anziani)
L’olio d’oliva fa bene al cervello, soprattutto a quello degli anziani, lo ha rivelato uno studio condotto dai ricercatori dell’Istituto...
15/01/2020

Il Fatto

L’Olio extravergine è un farmaco a tutti gli effetti. Lo dice la Food and Drug Admistration (FDA)
La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha annunciato che consentirà a tutte le bottiglie di olio d’oliva...
13/11/2019

Dieta Mediterranea

La cultura della Dieta Mediterranea. Ieri oggi domani.
A nove anni dal riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea, un Convegno Scientifico Internazionale che si terrò il 14 e 15...
02/09/2019

Curiosità

Olio extravergine utile per la malattia di Parkinson
Un nuovo studio pubblicato in Neurobiology of Aging suggerisce che il tirosolo, a phenolic compound trovato in extra virgin olio...
08/08/2019

Dieta Mediterranea

Dieta Mediterranea alleata delle donne in gravidanza 
La dieta mediterranea è un ottimo alleato della salute anche durante la gravidanza: potrebbe ridurre il rischio di ingrassare troppo...
06/08/2019

Dieta Mediterranea

Con la Dieta Mediterranea l’Italia è il paese più longevo d’Europa
Grazie alla dieta mediterranea l’Italia si colloca come il Paese con il record di longevità in Europa con 14.456 ultracentenari...
22/07/2019

Dieta Mediterranea

Al via il Festival della Dieta Mediterranea
Si rinnova per il quarto anno consecutivo l’evento più lungo dell’estate cilentana. Fino l’8 settembre torna il Festival della Dieta...
18/07/2019

Salute e Benessere

Olio extravergine di oliva fondamentale nella prevenzione dei tumori dell’intestino
Riportiamo integralmente l’interessante articolo di CENZIO DI ZANNI su La  Repubblica! Buona lettura! La scoperta è di quelle destinate a...
09/07/2019

Salute e Benessere

Olio extravergine farmaco naturale contro il diabete
L’olio l’extravergine d’oliva è un farmaco naturale contro il diabete. A stabilirlo è stato uno studio dell’Università Sapienza di Roma,...
21/03/2019

News

I segreti dell’olio
I segreti dell’olio: dalle qualità nutrizionali e antinfiammatorie fino alle informazioni su come leggere le etichette e le buone pratiche...