A Rotondella si svolgerà la tradizionale Sagra dell’albicocca
La manifestazione, giunta alla 25 edizione, riveste un ruolo fondamentale non solo per l’incantevole borgo della provincia di Matera che, come si intuisce dal nome, si arrotola come una chiocciola sulla collina, ma per tutto il circondario, in quanto costituisce la sagra più longeva di tutto il Metapontino. La manifestazione, quest’anno, è stata persino presentata a […]
Italia, Spagna e Grecia per difendere l’olio extra vergine di oliva
Nasce il network OlivaeNews per promuovere la coltivazione e tutelare la cultura degli oli di oliva e delle olive da tavola. Italia, Spagna e Grecia si uniscono per dar vita a un coordinamento informativo sui valori dell’olivo e dell’olio. “L’olivo è cultura e coltura mediterranea – afferma Vassilis Zampounis, editore di olivenews.gr e ora presidente […]
Metrocity di Reggio Calabria in campo per la valorizzazione dei prodotti oleari
La produzione olearia vera e propria ricchezza per il territorio della Città Metropolitana di Reggio Calabria, l’olio reggino un prodotto prezioso da valorizzare e promuovere attraverso attività fieristiche ed iniziative di marketing territoriale capaci di veicolare le migliori eccellenze produttive del territorio. Risponde a questi obiettivi l’iniziativa “Merenda nell’Oliveta” promossa dalla Città Metropolitana di Reggio […]
ARISTOIL PLUS: un simbolo per riconoscere l’Olio EVO sano e di qualità
Si è svolta nella Sala della Protomoteca del Campidoglio, giovedì 23 giugno, la giornata di presentazione di ARISTOIL PLUS(https://aristoil.eu), il programma di cooperazione europea co-finanziato dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale che coinvolge cinque partner da quattro Paesi, Italia, Spagna, Grecia e Montenegro. L’obiettivo del progetto è quello di dare un seguito ai risultati ottenuti […]
Grande successo per l’evento di capitalizzazione del progetto ARISTOIL PLUS
Oggi a Roma si è svolto l’importante evento di capitalizzazione del progetto ARISTOIL PLUS promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio e Svi.Med. ETS con il patrocinio del Comune di Roma. La giornata si è articolata in due momenti di approfondimento distinti nella prestigiosa Sala Protomoteca. Dalle 9.00 alle 13.00 si terranno due workshop tecnici sui temi […]
Torna la Festa di San Giovanni a Radicondoli, la Fiera d’Estate
E’ la festa più attesa per Radicondoli. Quella che accende l’estate. Dopo tre anni l’aspettativa sale, giorno dopo giorno. Parliamo della Fiesta d’Estate, la Festa di San Giovanni che finalmente torna con gastronomia, artigianato, spettacoli il 24, 25 e 26 giugno nel borgo di Radicondoli. “E’ un evento centrale della nostra proposta estiva. E’ la […]
Gusto Docet a Trevi
Il Complesso Museale di San Francesco e Menti Associate puntano ancora sul territorio di Trevi e sul suo prodotto principe: l’Olio Extraverrgine d’Oliva.Questa volta la valorizzazione verrà fatta attraverso le vostre papille gustative, un gioco divertente e un indottrinamento al gusto, attraverso i consigli e i segreti di chi ha fatto dell’Olio di Trevi il […]
A Piancastagnaio la bandiera delle Città dell’Olio
La consegna della bandiera delle Città dell’olio a Piancastagnaio è avvenuta nel tardo pomeriggio di venerdì (10 giugno), all’interno del convento di San Bartolomeo. Un atto simbolico, avvenuto a una platea composta prevalentemente di produttori e ristoratori, per sottolineare la recentissima adesione del Comune all’associazione che rappresenta oltre quattrocento tra comuni ed enti pubblici italiani, […]
A Piancastagnaio la bandiera delle Città dell’Olio
La consegna della bandiera delle Città dell’olio a Piancastagnaio, prevista venerdì 10 giugno al convento San Bartolomeo (dalle ore 17), ratifica l’adesione a una associazione nazionale prestigiosa e la volontà di rilanciare un settore che vede poche aziende e molta autoproduzione. Soprattutto, si pone l’attenzione su una pianta e il suo frutto come simbolo di […]
A Escolca la consegna del “Premio Speciale Innovazione e Sostenibilità” del Concorso nazionale Turismo dell’Olio
Venerdì 27 maggio 2022, a Escolca (CA), il vice presidente nazionale Giovanni Antonio Sechi e la Coordinatrice regionale della Sardegna Maura Boi, hanno proceduto alla consegna della targa relativa al “Premio Speciale Innovazione e Sostenibilità” attribuito dalla qualificata giuria presieduta dalla dott.ssa Roberta Garibaldi alla giovane Alice Cadoni, titolare dell’azienda agricola “Sa Mola Experience”. Il progetto presentato da Alice per l’esperienza “Sa Mola […]
A Orosei la consegna del “Premio Oil Best 2021”
Sabato 28 maggio 2022, a Orosei (NU), il vice presidente nazionale Giovanni Antonio Sechi e la Coordinatrice regionale dell’Associazione “Città dell’Olio” Maura Boi, hanno proceduto alla consegna della targa relativa al “Premio Oil Best 2021” dell’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”, alla Cooperativa Agricola “Valle del Cedrino” di Orosei, classificatasi al 2° posto nazionale nel Concorso Oleario “Ercole Olivario 2021” – categoria “DOP/IGP Fruttato medio”, con l’olio “Costa degli Olivi – DOP Sardegna”. […]
A Pieve del Grappa premiazione di Olio in Cattedra e consegna della bandiera delle Città dell’Olio
Oggi a Pieve del Grappa presso Villa Fietta si è svolta la Premiazione del Concorso Nazionale Olio in Cattedra. Il 1° Premio nella sezione MasterOil è stato consegnato alla classe 5Aep dell’IPSSEOA “G. Maffioli” di Castelfranco Veneto (TV) che ha ottenuto il gradino più alto del podio per la completezza del menù che ha presentato, […]
Living Labs ARISTOIL PLUS 3 – Lunedì 6 giugno alle 16.00
Lunedì 6 giugno alle ore 16.00. C.E.T. si terrà online il terzo incontro Living Lab ARISTOIL PLUS. L’incontro è rivolto a produttori, rivenditori ed esperti scientifici nel settore dell’Olio Extra vergine di Oliva (EVO) con l’invito ad entrare a far pare di una comunità attiva, innovativa e cooperante sull’olio evo salutistico. Questo nuovo incontro avrà […]
La Città Metropolitana di Reggio Calabria protagonista a Olio Capitale
La Città Metropolitana di Reggio Calabria protagonista ad Olio Capitale 2022 presso lo stand dell’Associazione Città dell’Olio si è svolto il partecipatissimo l’incontro sul tema: “Patrimonio millenario di cultura al centro del Mediterraneo. L’olio tra storia e opportunità per il futuro nella Città Metropolitana di Reggio Calabria” al quale sono intervenuti l’Avv. Carmelo VERSACE, Sindaco f.f. […]
Selezione degli oli extravergini di oliva DOP e IGP della Toscana: giovedì la presentazione dei risultati
Giovedì 26 maggio 2022 dalle 11.30 alle 13.00 si terrà la presentazione dei risultati della “Selezione degli oli extravergini di oliva DOP e IGP della Toscana 2022” e la consegna degli attestati e del relativo catalogo. All’evento saranno presenti il Presidente della Regione Toscana Eugenio Giani, l’Assessora all’agricoltura della Regione Toscana Stefania Saccardi e altri invitati (in […]
Dall’oleoturismo alle degustazioni agli show cooking
Le nuove sfide legate all’oleoturismo, le degustazioni e gli abbinamenti di olio extravergine di oliva con il pesce: la seconda giornata di Olio Capitale è andata in archivio con una buona partecipazione di pubblico sia tra gli stand, che ai numerosi show cooking e ai convegni di approfondimento. Domani, giornata conclusiva, nella Sala Auditorium 28 […]
È l’oleoturismo la nuova frontiera del turismo enogastronomico
Il turismo enogastronomico in Italia si è dimostrato resiliente alla pandemia. Nel panorama delle offerte turistiche che hanno trovato nuovo slancio, le esperienze turistiche legate all’olio extravergine di oliva rappresentano la nuova frontiera, grazie anche all’approvazione della legge sull’oleoturismo e ai decreti attuativi. È quanto è emerso oggi nel corso del convegno organizzato dalle Città […]
ARISTOIL PLUS – A Monteriggioni l’incontro territoriale sulla produzione di olio extra-vergine di oliva (EVO) salutistico.
Venerdì 20 maggio alle ore 16 presso la sede dell’Associazione nazionale Città dell’Olio a Monteriggioni (SI) si terrà l’incontro territoriale ARISTOIL PLUS sulla produzione di olio extra-vergine di oliva (EVO) salutistico. Il progetto ARISTOIL PLUS è un’iniziativa di cooperazione europea co-finanziata dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale nell’ambito del Programma Interreg MEDITERRANEO 2014-2020 e intende trasferire i […]
Gli oli vincitori della XXX edizione del premio nazionale Ercole Olivario protagonisti a “Olio Capitale”
I migliori oli extravergine d’Italia, premiati il 26 marzo scorso a Perugia come vincitori della XXX edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario, saranno presentati all’importante vetrina internazionale della manifestazione “Olio Capitale”, in programma nella nuova location del Porto Vecchio di Trieste (Centro Espositivo T.T.C.) da venerdì 13 a domenica 15 maggio, con 170 produttori oleicoli […]
Al via la seconda edizione della Merenda nell’Oliveta in 85 Città dell’Olio
Torna a grande richiesta la Merenda nell’Oliveta, l’iniziativa promossa dall’Associazione nazionale Città dell’Olio con il patrocinio del Ministero della Transizione Ecologica e in collaborazione con LILT. Un’esperienza tutta da vivere che coinvolge 85 Città dell’Olio in 17 Regioni (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria, Veneto) […]
Olivicoltura nel paesaggio abruzzese
Domani giovedì 28 aprile, presso l’Istituto Alberghiero “F. De Cecco” di Pescara si terrà un corso di Alta Formazione in partnership con il Consorzio DOP Aprutino Pescarese e le Città dell’Olio e con la partecipazione di Pastry Culture Italian Style, Assipan e di Professionisti del settore. L’iniziativa sarà un focus sulla bellezza esplosiva, indomabile ed unica del paesaggio olivicolo d’Abruzzo. Nel cuore della natura, […]
ARISTOIL – A Roma l’incontro territoriale sulla produzione di olio EVO salutistico
Si terrà martedì 26 aprile alle ore 17.00 a Roma, presso la sede dell’Evo School, l’incontro territoriale ARISTOIL PLUS sulla produzione di olio extra-vergine di oliva (EVO) salutistico. L’incontro di Roma sarà il terzo di quattro incontri territoriali rivolti ai produttori di olio EVO singoli, associati e frantoiani che si sono svolti e svolgeranno in Molise, […]
Maupal ritrae Papa Francesco nei panni di uno street artist che dipinge la Colomba Blu di Picasso
Mauro Pallotta, in arte Maupal, torna a raccontare il suo Papa Francesco in una veste inedita, quella dello street artist, che esattamente come l’autore dell’opera, si sveglia di notte armato solo di pennello e colore blu per dipingere in una immaginaria Via della Pace, la famosissima “Colomba Blu” di Paolo Picasso che ha nel becco un ramoscello di […]
Città dell’Olio: 85mila ramoscelli di olivo per la Domenica delle Palme. Da San Vittore nel Lazio inizia la raccolta.
Ottantacinquemila ramoscelli di olivo provenienti dalle Città dell’Olio del Lazio saranno offerti ai 120.000 fedeli che domenica 10 aprile assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre, in Piazza San Pietro a Roma. L’omaggio delle Città dell’Olio – reso possibile grazie all’ormai consolidata collaborazione con il Vaticano – è un chiaro […]
XXX edizione dell’Ercole Olivario: ecco i vincitori
Sono stati proclamati oggi in Umbria, a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della XXX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il Ministero […]
Franco Gatti è il nuovo coordinatore regionale delle Città dell’Olio del Trentino Alto Adige
Franco Gatti, Consigliere delegato del Comune di Riva del Garda (TN) è il nuovo coordinatore delle Città dell’Olio del Trentino Alto Adige. Ad eleggerlo all’unanimità sono stati i rappresentati di tutti Comuni presenti ad Arco al primo coordinamento regionale delle Città dell’Olio trentine, rappresentata fino ad oggi nella rete delle oltre 400 Città dell’Olio italiane, dal consigliere nazionale e vicesindaco del Comune di […]
Mangiare con Gusto: un viaggio di sapori, saperi e territori in onda su ALMA TV FOOD
Dal 28 marzo dal lunedì al venerdì alle ore 21.30 e in replica dal 29 marzo sempre dal lunedì al venerdì alle ore 16.00, parte la seconda stagione della trasmissione televisiva “Mangiare con Gusto” in onda su Alma Tv Food canale nazionale n° 65 del DDT. Venti puntate dedicate alla presentazione di ricette tipiche della […]
Parte da Castiglion Fiorentino la prima tappa del Torneo di Dama Città dell’Olio
Una città, Castiglion Fiorentino, la sua storia e le sue tradizioni rappresentanti dai tre rioni e i suoi eccellenti prodotti come l’ olio extravergine di oliva. Tre favolosi ingredienti per un evento unico e magico allo stesso tempo. 1, 2 e 3 aprile Castiglion Fiorentino, unica tappa toscana, ospita i Campionati Italiani di Dama Internazionale organizzati […]
Capalbio è Città dell’Olio: “Valorizziamo il territorio e i prodotti locali”
Anche a Capalbio sventola la bandiera di Città dell’olio. Nella giornata di mercoledì 16 marzo, alla presenza della giunta Chelini, del vicepresidente di Città dell’olio, Marcello Bonechi, del direttore, Antonio Balenzano, e del coordinatore regionale, Mario Agnelli, grazie anche al coordinamento di Laura Berti, produttrice locale e delegata del Comune in seno all’associazione, si è svolto l’incontro tra il Comune […]
Al via Corso ufficiale AIRO per aspiranti assaggiatori d’olio d’oliva
Tutto pronto per il Corso ufficiale AIRO per aspiranti assaggiatori d’olio d’oliva per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine. Il corso è realizzato in base al DM del 7/10/2021 e si articola in 3 parti. La prima (14h suddivise in 7 giorni) sulle basi della tecnica dell’assaggio (CE n. 2568/91 e successive modifiche) e sulla […]
“S’ischimadorza” a Ittiri – Concorso regionale Potatura dell’olivo
Tutto pronto per il 15° Concorso regionale Potatura dell’olivo a vaso policonico “S’ischimadorza” a Ittiri il 26 marzo presso l’Az. Agr. Susanna Zinellu – Località S’adde ‘e sas Piras a partire dalle ore 8.30. Le adesioni dovranno pervenire alla segreteria del concorso entro e non oltre il 21/03/2022. La gara prevista nel concorso regionale si basa su […]
Olio: Unaprol a Bari una nuova visione di turismo
Il turismo dell’olio rappresenta una grande opportunità per valorizzazione per i territori a trazione olivicola e, per questo motivo, occorre fare le scelte migliori per sfruttare questa grande occasione. Ne è convinta Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, che nell’ambito di Enoliexpo, in programma a Bari dal 10 al 12 marzo, organizza per venerdì 11 marzo […]
Città dell’Olio: Sonnessa in tour nella sua Basilicata
Il Presidente delle Città dell’Olio Michele Sonnessa è di ritorno da un tour istituzionale nella sua terra. Da lucano doc, ha vissuto l’intensa emozione di essere presente nelle città della Basilicata che ama, in una nuova veste per consegnare la bandiera ufficiale delle Città dell’Olio ai Comuni soci di Grassano, Colobraro, Montalbano Jonico e Rotondella […]
Taste the Difference – AIRO premia i migliori ristoranti e pizzeria dell’olio del 2022
Il 27 febbraio 2022 nella splendida cornice di Palazzo di Varignana a Bologna si è tenuto l’evento Taste the Differenceorganizzato da A.I.R.O. – Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio. Una giornata ricchissima di appuntamenti tra gare (Concorso Assaggiatori), la Masterclass “Uno, nessuno, centomila: le diverse opportunità dell’olio nella ristorazione”, le premiazioni del Concorso Produttori e la cena di gala conclusiva […]
Parco Regionale dei Monti Lucretili e del Comune di Blera (VT) entrano nella Rete delle Città dell’Olio
Salgono a 33 le Città dell’Olio del Lazio con l’ingresso del Parco Regionale dei Monti Lucretili e del Comune di Blera (VT) nell’Associazione nazionale Città dell’Olio, la grande rete che raccoglie oltre 400 enti pubblici impegnati nella promozione dell’olio extravergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano, con più di 25 anni di […]
Le Città dell’Olio su Nutri-score. Michele Sonnessa: “Olio e vino sotto attacco”
“Nutri-score fa di nuovo parlare di sé e sempre in negativo, con un altro inqualificabile tentativo di penalizzare le eccellenze italiane. Quello che era accaduto con l’inaccettabile bocciatura dell’olio extravergine (a cui era stata attribuita la categoria “C” contraddistinta dal colore giallo che segnala l’allerta sul consumo del prodotto oliva) accade oggi al vino e alla […]
Olio Campania, iniziato confronto per riconoscimento Igp
È iniziato il confronto per la proposta di riconoscimento dell’IGP “Olio Campania” tra Comitato Promotore e Commissione europea, attraverso il ministero delle Politiche Agricole. Confagricoltura ha sostenuto fin dall’inizio questo progetto impegnandosi nella definizione del disciplinare e nella preparazione della documentazione a sostegno dell’istanza. “La nostra regione è da sempre fortemente vocata alla coltivazione dell’olivo […]
Il Parco nazionale del Cilento entra nella Rete delle Città dell’Olio
Il Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni entra a fare parte dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, la rete che raccoglie oltre 400 enti pubblici impegnati nella promozione dell’olio extravergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano. Salgono così a quota 22 le Città dell’Olio della Campania. “È con soddisfazione ed orgoglio che diamo il benvenuto […]
L’olio EVO di Vietri di Potenza arriva nelle mense scolastiche. Il progetto vince il Premio “Salute e alimentazione”
Franco Pantalena, Assessore alla cultura, bilancio, agricoltura e ambiente del Comune di Vietri di Potenza (PZ), sommelier dell’olio e responsabile commerciale dell’azienda “Olio Di Carlo”, è il vincitore del Premio “Salute e alimentazione. Il valore dell’olio extravergine d’oliva”. Il premio consiste in una borsa di studio per partecipare al Master in Comunicazione Medico-Scientifica e dei Servizi […]
L’olio EVO distrugge i batteri presenti nell’insalata in busta
L’olio d’oliva vergine costituisce un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea. Grazie all’elevata concentrazione di acidi grassi monoinsaturi e alla presenza di composti fenolici che contribuiscono a incrementarne le proprietà nutrizionali e antiossidanti, può essere considerato un alimento nutraceutico. Una recente ricerca coordinata da Severino Zara (*) docente di Microbiologia agraria dell’Università di Sassari conferma l’efficacia del potere antimicrobico nel […]