Posts by: Città dell'Olio

San Quirico, oliveti comunali: assegnazione a pensionati

 26 Maggio 2017

Oliveti comunali da assegnare intorno alla cinta muraria del centro storico di San Quirico d’Orcia. Si tratta di piante di olivo situate in zona Via dei Canneti e Via delle Carbonaie di proprietà comunale e non ancora assegnate. "Un progetto dall’alto valore sociale – commenta l’assessore Luciano Gorelli – che mette insieme il decoro urbano, grazie alla possibilità di mantenere in ottimo stato le aree verde intorno alle mura cittadine senza costi per l’amministrazione. E soprattutto perché diamo la possibilità a persone, a pensionati di San Quirico, di curare un oliveto con cui produrre olio extravergine d’oliva; avendo così un... Continua a leggere >

Montefalco e il suo Sagrantino

 20 Maggio 2017

Si è appena conclusa la tappa a cronometro del 100° Giro d'Italia, la Foligno - Montefalco in provincia di Perugia, una bella occasione per me per ricordare il tempo dedicato alla bella cittadina, nota come "la ringhiera dell'Umbria", ed al suo prezioso vino, il Sagrantino. Siamo agli inizi degli anni '90, da poco nominato, quale membro del Comitato Nazionale vini a d.o., responsabile dell'Umbria vitivinicola. Due anni e un via vai da Siena a Montefalco per organizzare i passaggi necessari per il nuovo riconoscimento Docg (Denominazione di origine controllata e garantita) della Doc Sagrantino e la sua collocazione sul podio... Continua a leggere >

La Città dell’Olio di FosdiNuovo aderisce a ‘Voler Bene all’Italia”

 19 Maggio 2017

Nell’ambito della campagna nazionale di Legambiente ‘Voler Bene all’Italia – Piccoli Comuni in Festa’ – Tema 2016: I Cammini di Bellezza, Legambiente, insieme a Comune di Fosdinovo e Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano con la collaborazione di Pro Loco Fosdinovo, Cooperativa AlterEco, Assoc. FosdiNuovo, Assoc. Raglio Forte, Produttori di Fosdinovo e dell’Area MaB UNESCO Appennino, Associazione Operatori Turistici Lunigiana, Sigeric sc, Trame di Lunigiana, Coldiretti e con il Supporto di Menowatt GE, promuovono “Fosdinovo: la Porta MaB UNESCO dell’Appennino Francigena: la variante sul mare”. Fosdinovo, offre con la posizione del borgo fortificato e del territorio uno spettacolare scenario sul mare, dove... Continua a leggere >

L’olio extravergine d’oliva di Bitonto sbarca in Cina

 18 Maggio 2017

Stati Uniti, Canada, Gran Bretagna, Francia, Germania e, a partire dal prossimo mese, Cina.L’olio extravergine d’oliva di Bitonto sbarca sulle tavole cinesi grazie all’accordo  commerciale stipulato tra Oliveti Terra di Bari e i responsabili di una catena di supermercati di Hong Kong e Pechino. L’olio extravergine d’oliva bitontino arriverà nello Stato più popoloso al mondo col marchio “Alce Nero”, che da anni commercializza l’olio cittadino su scala internazionale. Per certificare la bontà dell’olio nostrano e i requisiti di tracciabilità e qualità previsti dalla legge, nei giorni scorsi una delegazione dell’ente di certificazione cinese, accompagnata dal direttore tecnico di Oliveti Terra... Continua a leggere >

La Città del’Olio Vallecorsa vince la sua scommessa: i suoi suggestivi Oliveti terrazzati entrano nella storia

 15 Maggio 2017

Sono il primo paesaggio olivicolo ad entrare nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali con decreto n. 12869 del 2 maggio 2017 firmato dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina La Città dell’Olio di Vallecorsa taglia un importante traguardo ed entra nella storia. I suoi suggestivi Oliveti terrazzati sono, infatti, il primo paesaggio olivetato ad entrare nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali del Mipaaf. Con la firma del decreto n. 12869 del 2 maggio 2017 il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina ha ufficializzato la decisione dichiarando - in calce al decreto - che “gli... Continua a leggere >

Progetto “Fascia Olivata Assisi-Spoleto”: tutto pronto per la presentazione

 12 Maggio 2017

La Città dell’Olio di Trevi presenta il Progetto “Fascia Olivata Assisi-Spoleto” nell’ambito della giornata conclusiva del convegno “Energia tra fatti,comunicazione, comunità. Verso una strategia energetica nazionale condivisa” che si terrà a Trevi dal 18 al 20 maggio 2017. Alla presentazione che avrà luogo sabato 20 maggio alle ore 9.30 nella Sala Consiliare del Comune sarà presente il Sottosegretario al Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo Ilaria Borletti dell’Acqua Buitoni.

Dieta mediterranea e olio extravergine di oliva: gli effetti su cuore e colesterolo

 12 Maggio 2017

  Una dieta mediterranea che sia anche ricca di olio extravergine di oliva può far aumentare i benefici cardioprotettivi delle lipoproteine ad alta densità o HDL, il cosiddetto colesterolo ‘buono’. Cosa che invece non farebbero altre diete. Lo afferma un nuovo studio pubblicato su Circulation, la rivista della American Heart Association. La dieta della salute Di diete al mondo ce ne sono davvero tanto. E ogni giorno l’esperto di turno se ne esce con qualche nuova idea o appunto dieta. Ma, alla fine, quella che resta sempre la ‘migliore’ è la dieta mediterranea – per cui spesso non vale la... Continua a leggere >

Analisi del DNA contro le frodi olearie

 11 Maggio 2017

L'Università di Burgos, in Spagna, ha infatti validato un sistema che permette di identificare, con elevata specificità e sensibilità, il DNA anche in oli ottenuti con diversi sistemi di estrazione. E' infatti noto che il processo di estrazione, ma ancor più la filtrazione, può influire sulla quantità di DNA rinvenibile nella bottiglia. L'Università di Burgos ha lavorato su quattro diversi modelli di amplificazione, basati su metodo qPCR, e testati sul gene trnL dell'olivo. A tal fine i ricercatori hanno utilizzato diversi oli di oliva, ottenuti in maniera diversa, per comprendere se il metodo poteva realmente essere efficiente nel discriminare oli di... Continua a leggere >

Gestione sostenibile foreste, verso un nuovo quadro regolativo

 09 Maggio 2017

Si è svolto oggi ad Amatrice il terzo dei sei incontri territoriali sui temi della tutela e della valorizzazione del patrimonio forestale italiano promossi dal Mipaaf, il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, in collaborazione con la Rete Rurale Nazionale, in continuità con il lavoro avviato dal Forum Nazionale delle Foreste dello scorso novembre a Roma. All’incontro ha partecipato il Vice Ministro Andrea Olivero. “Parlare ad Amatrice – dichiara il Vice Ministro – del nuovo quadro regolativo in materia forestale non è casuale. Oggi ho avuto modo di raccogliere le esigenze e le istanze locali che saranno un valido... Continua a leggere >

La Tunisia protesta: in calo l’export a dazio zero di olio di oliva verso l’Europa

 09 Maggio 2017

La decisione del Parlamento europeo, nell'aprile 2016, di aumentare di 35 mila tonnellate all'anno il contingente di olio di oliva importabile dalla Tunisia a dazio zero aveva suscitato clamorose proteste. Anche grazie a queste proteste i controlli su quelle importazioni si sono inaspriti e, complice una buona campagna olearia (ndr quella 2015/16) la percentuale di oli di oliva a dazio zero importati dall'Unione europea è drammaticamente scesa, come denunciato dall'Observatoire Tunisien de l’Economie. Nel 2013 il 36% dell'olio di oliva esportato dalla Tunisia in Europa è stato a dazio sero. Percentuale salita leggermente, 38%, nel 2014 e poi scesa 27%... Continua a leggere >

La Larinum romana in un video realizzato dagli studenti

 08 Maggio 2017

E’ finalmente online il video che racconta la storia di Larino - tappa Girolio 2017 dal 27 al 29 ottobre - con particolare attenzione alla Larinum romana. [embed]http://www.youtube.com/watch?v=4neY374fxlg[/embed] Uno straordinario progetto - realizzato nell'ambito del  Progetto Erasmus+ KA2 The “ruins” of the past to power Europeans' future - da alcuni studenti dell'Istituto Superiore di Larino, con la supervisione e la preziosa collaborazione della Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio del Molise, degli archeologi dell'Associazione Me.MO Cantieri Culturali e di esperti di modellazione 3D. Tema del progetto è stato la ricostruzione tridimensionale delle Terme, i cui resti sono conservati all'interno del... Continua a leggere >

Sessanta milioni di euro per il nuovo Piano Olivicolo Nazionale

 08 Maggio 2017

In occasione dell'inaugurazione di Sol&Agrifood, il Ministro dell'agricoltura Maurizio Martina ha annunciato la nuova campagna di promozione istituzionale per l'olio extra vergine di oliva e soprattutto il rifinanziamento del Piano Olivicolo Nazionale. Parte dunque da Sol&Agrifood la campagna di comunicazione istituzionale del Mipaaf per la promozione dell’olio extravergine di oliva. Una campagna di promozione che in tutte le principali città italiane con corner dedicati nei centri commerciali di 18 città. A completare il programma spot e iniziative mediatiche dei testimonial della campagna, che rientra tra le attività del Piano Olivicolo Nazionale: la food blogger Chiara Maci e gli chef Antonino... Continua a leggere >