Posts by: Città dell'Olio

Ortofrutta MIPAAF: riunito a Roma il gruppo misto Italia, Spagna e Francia

 16 Giugno 2017

Si è tenuta a Roma la riunione del Gruppo misto tra Italia, Spagna e Francia sui prodotti ortofrutticoli. Erano presenti circa settanta rappresentanti nazionali dei principali settori del comparto ortofrutticolo. Tra i temi affrontati ci sono le condizioni del mercato, le questioni fitosanitarie, le norme di commercializzazione e l'organizzazione comune del mercato (OCM). In merito alla recente entrata in vigore delle nuove disposizioni europee (regolamento delegato 2017/891 e regolamento di attuazione 2017/892) per la parte concernente le organizzazioni di produttori e i programmi operativi, nel corso dell'incontro è stata fatta una presentazione delle innovazioni e dei miglioramenti contenuti nella nuova... Continua a leggere >

Pandolea: la Rete delle Donne dell’Olio del Mediterraneo

 16 Giugno 2017

Una Rete delle Donne dell'Olio del Mediterraneo che ha l'obiettivo di diffondere tra le nuove generazioni l'educazione alimentare nei Paesi del Mediterraneo e assegnare all'olio di oliva un ruolo chiave come alimento principe di un corretto modello di alimentazione. E' la proposta dell'associazione italiana "Pandolea - Donne dell'Olio", invitata alla 105/ma sessione del Consiglio dei Membri del Coi (Consiglio Oleicolo Internazionale), che si è tenuta nei giorni scorsi presso la sede della Fao. ''L'olio di oliva è uno dei pilastri - ha sottolineato la presidente di Pandolea Loriana Abbruzzetti - della tradizione gastronomica mediterranea e della alimentazione nutraceutica, chiave di... Continua a leggere >

MIPAAF: Oltre 107 milioni di euro per le infrastrutture irrigue strategiche

 15 Giugno 2017

Sono stati assegnati al Mipaaf 107,65 milioni di euro dal decreto che ripartisce il Fondo istituito per assicurare il finanziamento degli investimenti e lo sviluppo infrastrutturale del Paese. Il provvedimento è ora all’esame delle Commissioni parlamentari competenti per materia, le quali avranno trenta giorni per rendere il proprio parere. Il finanziamento, che si inserisce nel piano più generale per le infrastrutture strategiche del Paese, prevede la realizzazione di sei interventi riguardanti le infrastrutture idriche con una dotazione di oltre 92 milioni di euro e la difesa del suolo, dissesto idrogeologico, risanamento ambientale e bonifiche, cui sono destinati più di 15... Continua a leggere >

Olio in cucina: 4 secoli di storia

 15 Giugno 2017

Il consumo di olio d’oliva, anche per noi italiani, è un’abitudine alimentare relativamente recente. Al contrario di quanto si crede la “Dieta mediterranea”, inventata dal nutrizionista americano Ancel Keys nel Dopoguerra non fotografa una tradizione che si perde nella notte dei tempi. Lo ha chiarito un convegno storico organizzato a Taggia (IM) dal Centro studi per la storia dell’alimentazione e della cultura materiale Intitolato alla professoressa Anna Maria Nada Patrone organizzato dalla professoressa Irma Naso dell’Università di Torino con istituzioni liguri e nazionali. In ben 40 relazioni di esperti italiani e stranieri è stata illustrata la storia dell’olio d’oliva e... Continua a leggere >

Al via Warda Garda 2017 il festival dell’olio Garda Dop nel suo entroterra

 15 Giugno 2017

Mancano pochi giorni alla seconda edizione del grande evento. Sabato 17 e domenica 18 giugno nell’antica Corte Torcolo a Cavaion Veronese si alterneranno passeggiate tra gli ulivi con guide e tecnici esperti, aperitivi a base di olio, show cooking, momenti di formazione, degustazioni guidate e un mercatino con i prodotti Dop e Igp della regione. Spazio anche ai più piccoli con il Gioco dell’Olio. Tutto il programma della seconda edizione di WardaGarda. SABATO 17 GIUGNO  Alle 10.30 si comincia con la tavola rotonda “Olivo e olio: i principali ingredienti per la bellezza del Garda” moderata da Luigi Caricato, Direttore di... Continua a leggere >

Tavarnelle Val di Pesa e Castelnuovo Berardenga entrano a far parte delle Città dell’Olio

 14 Giugno 2017

  Il Comune di Tavarnelle Val di Pesa e il Comune di Castelnuovo Berardenga entrano a far parte dell’Associazione nazionale Città dell'Olio, la rete che raccoglie oltre 330 enti pubblici impegnati nella promozione dell'olio extra-vergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano. Salgono a quota 55 i comuni toscani soci dell’Associazione. Una rappresentanza molto significativa seconda solo alla Regione Liguria. “Per noi l’ingresso nella rete dei territori olivetati italiani è un una scelta strategica ma al tempo stesso un riconoscimento importante che premia l’impegno dell’Amministrazione comunale nella promozione del nostro patrimonio olivicolo - ha dichiarato il sindaco di... Continua a leggere >

MIPAAF, AGEA: 26 milioni di euro per lo sviluppo rurale

 13 Giugno 2017

Il MiPAAF rende noto che l’Organismo Pagatore Agea ha predisposto i decreti di pagamento per lo sviluppo rurale. È prevista l’erogazione di circa 26 milioni di euro in favore di oltre 4500 beneficiari. Lo rende noto il Mipaaf. A questi decreti si aggiungono il pagamento di oltre 8 milioni in favore di 4100 beneficiari relativi al Programma Nazionale di Sviluppo Rurale -  Assicurazione del raccolto, degli animali e delle piante; il saldo della campagna 2016 della domanda unica in favore di oltre 1000 beneficiari per un importo di 4 milioni di euro e il saldo della campagna 2016 per quanto riguarda... Continua a leggere >

Il MIPAAF approva la riforma del mercato interno del riso

 12 Giugno 2017

E’ stato approvato in prima lettura dal Consiglio dei Ministri il decreto legislativo recante disposizioni concernenti il mercato interno del riso, in attuazione della delega prevista dal Collegato agricoltura. "Avviamo una riforma attesa da anni dal settore. Abbiamo puntato a semplificare le norme, valorizzare di più le varietà tradizionali italiane e dare più trasparenza in etichetta al consumatore". Così il Ministro Maurizio Martina commenta l'approvazione. "Questo provvedimento - prosegue il Ministro - rientra nelle azioni che stiamo portando avanti per un settore fondamentale come quello del riso, che attraversa una fase complessa. Continueremo a insistere con Bruxelles per avere risposte... Continua a leggere >

#Iluoghidellolio – IL MUSEO DELL’OLIVO DI IMPERIA

 09 Giugno 2017

Esistono luoghi dal fascino incredibile, che sono custodi di una storia millenaria. Il Museo dell’Olivo di Imperia è uno di questi. Situato nel cuore della Riviera Ligure di Ponente, è di proprietà della celebre azienda olearia dei Fratelli Carli ed è stato inaugurato nel 1992. Le 14 sale raccontano la millenaria storia dell’olio extravergine d’oliva, le sue numerose virtù e gli impieghi in cucina e in cosmesi; in inverno è aperto al pubblico anche il frantoio, dove si può assistere alla lavorazione delle olive raccolte nei dintorni della struttura (la palazzina in stile liberty sede della Carli di Imperia) e... Continua a leggere >

Dagli dei all’uomo, viaggio intorno all’olio nel Museo dell’Olivo di Imperia

 08 Giugno 2017

Tre percorsi tematici per viaggiare attraverso una storia millenaria: la storia dell’olio di oliva. Sono quelli proposti dal Museo dell’Olivo di Imperia, che oltre al percorso classico che si snoda nelle consuete 18 sale, ai visitatori offre anche la possibilità di seguire tre differenti itinerari: “L’umano e il Divino”, “La quotidianità” e “La Ricchezza”. Nel primo, si comincia con la dea Atena, che secondo il mito piantò il primo olivo, per passare all’olio utilizzato nei riti funebri o a quello usato per illuminare le cappelle delle chiese. Ma non c’è solo questo. Già, perché se la storia dell’olio è, come... Continua a leggere >

Con Diano Marina e Stellanello cresce il numero di Città dell’Olio in Liguria

 08 Giugno 2017

Con l’ingresso di Diano Marina e Stellanello la Liguria è la seconda regione italiana con il numero maggiore di Città dell’Olio. Da oggi sono infatti saliti a quota 38, i soci liguri dell’Associazione nazionale Città dell'Olio, la rete che raccoglie oltre 330 enti pubblici impegnati nella promozione dell'olio extra-vergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano.  “La nostra adesione alle Città dell’Olio è una scelta strategica che servirà a dare nuovo impulso alla diffusione della cultura dell’olio nel nostro territorio - ha dichiarato Giacomo Chiappori sindaco di Diano Marina - siamo convinti che parlare di olio sia necessario... Continua a leggere >

Olio d’oliva scudo anti cancro al cervello: gli effetti su una molecola

 08 Giugno 2017

Le proprietà dell'olio di oliva possono aiutare a prevenire la formazione e lo sviluppo di alcuni tipi di tumore al cervello. E' quanto emerge da uno studio made in Scozia, dell'Università di Edimburgo e pubblicato sulla rivista scientifica Journal of Molecular Biology. La ricerca ha verificato che l'acido oleico, il composto primario dell'olio d'oliva, può aiutare a prevenire il funzionamento dei geni cancerogeni nelle cellule. Gli studiosi hanno analizzato l'effetto dell'acido oleico su una molecola, nota come miR-7, attiva nel cervello per sopprimere la formazione dei tumori, scoprendo che l'acido grasso tipico dell'olio di oliva impedisce a una proteina cellulare,... Continua a leggere >