Posts by: Città dell'Olio

Le Città dell’Olio e i prodotti di eccellenza italiana protagonisti a Mangiare con Gusto su Alma Tv

 18 Aprile 2023

Dal 15 maggio dal lunedì al venerdì alle ore 21,30 su ALMA TV canale nazionale n° 65 del digitale terrestre, con replica dal 16 maggio alle ore 16.00 parte la terza stagione di Mangiare con Gusto  prodotta dall’Almadela s.r.l e condotta dalla giornalista e conduttrice Adele Di Benedetto.  Un viaggio alla scoperta del buon cibo, dei prodotti di qualità e delle produzioni artigianali preziosità dei nostri territori. Lazio, Toscana, Emilia-Romagna e Campania saranno le regioni protagoniste di questa nuova stagione del programma, con venti puntate dedicate alla preparazione di ricette tipiche della cucina regionale e alla promozione di prodotti e aziende agroalimentari di eccellenza italiana. Completano il... Continua a leggere >

L’Olio EVO delle Città dell’Olio di Usini, Uri e Ittiri protagonista a “Pizza Doc”

 12 Aprile 2023

Sarà dedicata alla Sardegna e in particolare alle Città dell’Olio di Usini, Uri e Ittiri, la seconda puntata di “Pizza Doc”, il programma condotto da Tinto e Monica Caradonna che andrà in onda sabato 15 aprile alle 11.10 su Rai 2 e in diretta streaming su RaiPlay. Per realizzare la puntata, la troupe della trasmissione ha incontrato il funzionario dell’Agenzia regionale Laore Antonio Montinaro e i produttore di Uri Angelo Sogos nel suo uliveto nel comprensorio di Coros parte integrante del Logudoro tra Sassari ed Alghero, tra i comuni di Usini, Uri e Ittiri, dove attiva una produzione olivicola storica e di pregio e l’olivicoltura è una tradizione consolidata che gli abitanti si sono tramandati nel tempo con ulivi piantati più di 100... Continua a leggere >

Il Turismo dell’Olio della Toscana in uno spot

 11 Aprile 2023

L’oleoturismo in Toscana in uno spot emozionale. Una storia quotidiana per raccontare il paesaggio olivicolo toscano e le esperienze legate all’olio EVO che si possono vivere nella Regione che con questo prodotto di alta qualità è conosciuta in tutto il mondo.  Oggi presso la Sala delle Esposizioni di Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione del video “Turismo dell’Olio in Toscana” realizzato dal Coordinamento regionale delle Città dell’Olio della Toscana con la produzione e regia di Marco Salvatore Talladira (Grafiko.it). Nel video storie, esperienze e sapori che il paesaggio olivicolo custodisce, si rivelano e si svelano... Continua a leggere >

L’Oro Verde è protagonista dell’iniziativa “Olio di Reggello, la qualità in tavola”

 03 Aprile 2023

Ristoratori e operatori dell’hospitality all’assaggio dell’olio extravergine di oliva di Reggello. L’Oro Verde è stato il protagonista dell’iniziativa “Olio di Reggello, la qualità in tavola” organizzata all’Hotel Esplanade di Viareggio. L’amministratore della location, Francesco Becciani, ha espresso soddisfazione e gratitutinde: «Abbiamo accettato con grande piacere questo evento perché a Viareggio possiamo presentare l’alta qualità dell’olio toscano, una regione ricca di prodotti unici conosciuti in tutto il mondo». Quattro olivicoltori reggellesi hanno presentato le loro produzioni e la loro realtà imprenditoriale: Olio Montigiani, Gonnelli 1585, Frantoio Pasquini Attilio e l’Azienda Agricola La Carraia. Oltre alla degustazione di olio gestita da Anapoo... Continua a leggere >

L’Olio EVO di Vieste protagonista a “Pizza Doc”

 03 Aprile 2023

Sarà dedicata alla Puglia e in particolare alla Città dell’Olio di Vieste la prima puntata di “Pizza Doc” il programma condotto da Tinto (Nicola Prudente) e Monica Caradonna che andrà in onda sabato 8 aprile alle 11.10 su Rai 2 e in diretta streaming su RaiPlay. Per realizzare la puntata la troupe della trasmissione ha visitato Vieste e ha incontrato il produttore Salvatore Freda che dal suo uliveto ha descritto con parole appassionate l’incantevole paesaggio olivato del Gargano e ha raccontato la storia dei suoi olivi centenari, illustrando il processo di potatura che è ormai una tradizione di famiglia. “Pizza... Continua a leggere >

Domenica delle Palme: 110.000 ramoscelli di ulivo dai comuni umbri

 01 Aprile 2023

Centodiecimila ramoscelli di ulivo e trecento palme. Questo il frutto del lavoro svolto nelle ultime settimane dai comuni umbri dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio e coordinato dal Comune di Spoleto, per la Santa Messa della Domenica delle Palme che si terrà domani, domenica 2 aprile, in Piazza San Pietro a Roma. Questa mattina sono stati consegnati a Rafael Tornini, responsabile del Servizio  giardini  e ambiente  del  Governatorato dello Stato della Città del Vaticano, poco meno di duecento scatoloni contenenti i ramoscelli, rilegati in mazzi da quaranta ciascuno e le palme per i Cardinali. Dodici i comuni umbri che, insieme a Spoleto in qualità di capofila e... Continua a leggere >

“Olio di Reggello. La qualità in tavola”

 30 Marzo 2023

Si chiama “Olio di Reggello. La qualità in tavola” ed è l’iniziativa realizzata dal Comune di Reggello, insieme agli olivicoltori del territorio e al ristorante Puccini20 di Viareggio, in collaborazione con l’Associazione Città dell’Olio. Lunedì 3 aprile 2023, dalle ore 9 alle 17, l’Hotel Esplanade di piazza Puccini ospiterà gli operatori del settore enogastronomico e dell'hospitality versiliese e non solo. I partecipanti avranno la possibilità di degustare l'olio extravergine di oliva di Reggello, di incontrare i produttori e di apprezzare le pietanze preparate con l’olio reggellese dal prestigioso chef Alessandro Pezzi del ristorante Puccini20, inoltre si potranno assaggiare il pregiato fagiolo... Continua a leggere >

Grande successo per QOCO 2023

 29 Marzo 2023

“A QOCO premiato il talento di giovani chef che saranno gli ambasciatori dell’olio EVO italiano di qualità all’estero”. Così Michele Sonnessa Presidente delle Città dell’Olio ha commentato il risultato di QOCO 2023, il grande evento che dopo 10 anni torna sotto i riflettori per forte volontà del Comune di Andria e grazie al fondamentale contributo delle Città dell’Olio attraverso il grande impegno in prima linea di Cesareo Troia il nostro coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Puglia. “Questo appuntamento rappresenta una vetrina importante e prestigiosa di cui siamo orgogliosi perchè celebra la ristorazione di eccellenza legata all’olio EVO e che... Continua a leggere >

Cappella Maggiore entra nelle Città dell’Olio e organizza “L’olio della Serenissima”

 27 Marzo 2023

Il Comune di Cappella Maggiore che è la settimana scorsa è entrato a far parte della rete delle Città dell’Olio con l'Associazione "La Ruota" organizza l'evento: “L'olio della Serenissima” a cui parteciperà per noi la coordinatrice regionale delle Città dell’Olio del Veneto Rosy Silvestrini. Dal 31 marzo al 2 aprile presso il Castelletto eventi e il Parco dell'Olivo di Cappella Maggiore (TV) ci aspetta un programma ricco di appuntamenti che coinvolgerà un territorio contrassegnato da una storia comune: la storia della Repubblica di Venezia. Dalla decennale esperienza della mostra mercato “l'Olivo e il suo Olio”, il Comune di Cappella Maggiore... Continua a leggere >

QOCO chiude con risultati superiori alle aspettative della vigilia: ecco i vincitori

 27 Marzo 2023

La XV edizione di Qoco si chiude con risultati superiori alle aspettative della vigilia. I dieci chef concorrenti hanno dato il meglio di sé, esprimendo la propria personale cultura gastronomica con fantasia e creatività. E se l'obiettivo principale era valorizzare l’olio extravergine d’oliva pugliese, tale obiettivo può dirsi decisamente centrato. I giovani cuochi hanno sottoposto alla giuria di qualità dieci piatti assai diversi tra loro, che risentono inevitabilmente della tradizione culinaria del Paese di provenienza. Questo il podio: primo classificato, RAFAEL ARROYO, che ha gareggiato per la Spagna con “Crema calda all’olio d’oliva, vongole e branzino del Mediterraneo”; medaglia d’argento... Continua a leggere >

Le Città dell’Olio donano 100mila ramoscelli di olivo per la pace in Ucraina

 24 Marzo 2023

Centomila ramoscelli di olivo provenienti dalle Città dell’Olio dell'Umbria saranno offerti a migliaia fedeli che domenica 2 aprile assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre, in Piazza San Pietro a Roma. L’omaggio delle Città dell’Olio – reso possibile grazie all’ormai consolidata collaborazione con il Vaticano – è un chiaro messaggio di speranza e di pace in un momento storico tragicamente segnato dalla guerra in Ucraina. “Ad un anno dall’inizio della guerra in Ucraina, rilanciamo la nostra richiesta di pace universale attraverso l’olivo. La pace non è solo solidarietà o benevolenza, è un impegno concreto a rispettarsi,... Continua a leggere >

QOCO Un filo d’Olio nel piatto ai nastri di partenza

 23 Marzo 2023

Ai nastri di partenza QOCO, il Concorso Internazionale per Giovani Cuochi del Euromediterraneo, nato nel 1999 e che dopo 10 anni di stop rinasce quest'anno per volontà del Comune di Andria in sinergia con la Regione Puglia, l'organizzazione dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, il patrocinio del COI, Consiglio Oleicolo Internazionale e la collaborazione di Slow Food Puglia e Strada dell'Olio di Castel del Monte e Distretto Agroalimentare. Scaldano i motori i 10 giovani chef, in arrivo ad Andria nella giornata di venerdì 24 marzo, selezionati da JRE- Jeunes Restaurateurs d'Europe. “A seguito di una selezione accurata e rigorosa svolta da JRE-... Continua a leggere >